Hiện ở Việt Nam có khoảng 100 loài nấm độc khác nhau, đa phần các loại nấm này có độc tính rất mạnh, rất nguy hiểm nếu ăn phải. Trong các loại ngộ độc thì ngộ độc nấm xảy ra ít hơn về số ca, nhưng tỷ lệ tử vong nguy hiểm đến sức khỏe người rất cao. Ngộ độc nấm chỉ xảy ra khi ăn các nấm mọc hoang dại, thường vào mùa xuân và hè và ở các vùng rừng núi. Loại nấm độc nhất là nấm lục (hay nấm độc xanh đen), có hình thức hấp dẫn nhất, ngộ độc … [Đọc thêm...] vềTop 10 loại nấm độc nhất ở Việt Nam bạn nên biết
các loại nấm độc nhất thế giới
Top 10 loại nấm quý hiếm ở Việt Nam bạn nên biết
Đã từ rất lâu, nấm là một trong những yếu tố quan trọng, cần thiết cho cuộc sống của con người. Nấm đã được con người sử dụng để chế biến và bảo quản thức ăn một cách rộng rãi và lâu dài: nấm men được sử dụng cho quá trình lên men để tạo ra rượu, bia và bánh mì, một số loài nấm khác được sử dụng để sản xuất xì dầu (nước tương) và tempeh. Trồng nấm và hái nấm là những ngành kinh doanh lớn ở nhiều nước. Nhiều loại nấm được sử dụng để sản xuất chất … [Đọc thêm...] vềTop 10 loại nấm quý hiếm ở Việt Nam bạn nên biết