Top 10 món tưởng tốt nhưng lại có hại cho sức khỏe

0
2
Đánh giá bài viết

Trông ngon lành và bổ dưỡng, bạn cho rằng các món sau đây không hề gây hại cho sức khỏe. Sự thật lại không phải như vậy.

1. Trái cây sấy khô

Trái cây sấy khô
Trái cây sấy khô

Tuy trái cây sấy khô vẫn có chất xơ, vitamin và khoáng chất nhưng hàm lượng này rất thấp. Mặt khác, rất nhiều nơi cho thêm lưu huỳnh và đường vào nhằm mục đích bảo quản được lâu. Thay vì ăn trái cây sấy khô, sao bạn không ăn trái cây tươi để thưởng thức vị ngon tự nhiên và nhận được đầy đủ các chất bổ dưỡng trong đó?

2. Nước ép trái cây đóng chai

Nước ép trái cây đóng chai
Nước ép trái cây đóng chai

Các chai nước ép trái cây được bày bán rộng rãi không phải lúc nào cũng là thức uống tự nhiên tốt cho sức khỏe. Trong đó chỉ có một phần rất ít là thành phần trái cây tươi thật sự, còn lại chủ yếu là hỗn hợp gồm nước, đường và hương vị nhân tạo. Lượng đường quá nhiều rất có hại cho những người bị bệnh tiểu đường, đồng thời là nguyên nhân dẫn đến bệnh béo phì hay tim mạch.

3. Sữa chua trái cây đóng hộp

Sữa chua trái cây đóng hộp
Sữa chua trái cây đóng hộp

Tuy trên bao bì có dòng chữ ít chất béo hoặc không chất béo nhưng như thế không có nghĩa là chúng rất tốt. Loại sữa chua có hương vị này thường chứa đường, chất tạo ngọt để bù đắp các chất béo bị loại bỏ. Bạn nên chọn loại sữa chua trắng tự nhiên và cho thêm trái cây tươi vào nếu thích.

4. Salad trộn ở cửa hàng thức ăn nhanh

Salad trộn ở cửa hàng thức ăn nhanh
Salad trộn ở cửa hàng thức ăn nhanh

Bạn cho rằng mình đang ăn uống lành mạnh, nhưng loại dầu trộn pha sẵn mà các cửa hàng sử dụng không tốt cho sức khỏe. Chỉ với hai muỗng dầu trộn không béo, bạn đã đưa vào cơ thể 500mg natri, 1/3 tổng lượng natri nên hấp thụ trong cả một ngày và điều đó đặc biệt tai hại với những ai bị cao huyết áp. Tốt hơn bạn nên thực hiện món salad tại nhà với dầu trộn tự chế biến bằng cách pha giấm thơm với nước chanh, tiêu, hạt cải.

5. Nước tăng lực

Nước tăng lực
Nước tăng lực

Dù quả thực chúng có cung cấp cho bạn một lượng vitamin cần thiết nhưng đừng nghĩ có thể thoải mái uống bao nhiêu tùy thích. Trong đó chứa rất nhiều đường và calo rỗng (nhiều calo nhưng ít chất dinh dưỡng). Bạn hãy thay thế bằng viên vitamin tổng hợp hoặc thêm vài lát chanh vào ly nước để có một thức uống thơm ngon và bổ dưỡng hơn hẳn.

6. Bánh muffin

Bánh muffin
Bánh muffin

Loại bánh nướng này được làm từ những nguyên liệu chú trọng đến sức khỏe và chắc chắn chúng bổ dưỡng hơn bánh quy sôcôla. Thế nhưng vấn đề nằm ở kích thước chiếc bánh. Nhìn chung, bánh muffin bày bán ở các cửa hàng hoặc quán cà phê có kích thước gấp đôi mức trung bình, tức là bạn đang nạp vào cơ thể nhiều đường, natri và chất béo hơn, đó là chưa kể đến phần bơ hay mứt phết trên mặt bánh. Bạn nên hạn chế hoặc đừng ăn hết một mình.

7. Đậu hầm sốt cà đóng hộp

Đậu hầm sốt cà đóng hộp
Đậu hầm sốt cà đóng hộp

Đậu chứa chất xơ tốt cho cơ thể, nhưng mối nguy đến từ phần nước sốt có quá nhiều đường sẽ khiến lượng đường và insulin trong máu của bạn tăng cao sau khi ăn. Đậu tây đỏ hoặc đậu tằm đóng hộp là lựa chọn hợp lí. Chúng vẫn cung cấp cho bạn chất xơ và protein, nhưng không đi kèm phần nước sốt có đường.

8. Sushi

Sushi
Sushi

Bạn nghĩ rằng ăn một cuốn sushi bé tí sẽ chẳng thể khiến bạn phát phì. Lầm to! Trong mỗi một cuốn sushi chứa đến hơn 500 calo. Nếu muốn giảm cân, bạn cần tránh xa món sushi có các thành phần sau: tempura, phô-mai hay sốt mayonnaise.

9. Bơ thực vật

Bơ thực vật
Bơ thực vật

Giữa bơ và bơ thực vật, bạn chọn loại nào? Cả hai đều có lượng calo tương đương nhưng bơ thực vật lại chứa nhiều trans-fat, chất làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch vì gây giảm cholesterol tốt và tăng cholesterol xấu trong máu. Thế nên bạn nên chọn bơ và loại bỏ hoàn toàn bơ thực vật ra khỏi thực đơn của mình.

10. Ngũ cốc chế biến sẵn

Ngũ cốc chế biến sẵn
Ngũ cốc chế biến sẵn

Ngũ cốc chế biến sẵn là món tiện dụng cho bữa sáng. Tuy nhiên loại thực phẩm này không hẳn có lợi như những quảng cáo thường ca ngợi, dù được gắn mác “100% ngũ cốc tự nhiên” hay “tốt cho sức khỏe”. Bởi lẽ trong mỗi hộp ngũ cốc thường có lượng đường và chất béo cao, cùng với một số chất hóa học, chất bảo quản có thể gây hại cho cơ thể.

Giúp 10Hay:

  • Bình luận góp ý để bài viết được đầy đủ và chính xác hơn
  • Like và Share bài viết nếu bạn thấy hữu ích cho mọi người
  • Like Fanpage 10Hay để theo dõi bài viết trên Facebook
Chia sẻ

Viết trả lời