Top 10 món chè ngon ở Hà Nội không thể bỏ qua

266

Hà Nội không chỉ nổi tiếng với món phở bò, bún chả hay bánh mì mà còn nhiều hơn thế nữa. Ẩm thực Hà Nội rất phong phú, đa sắc màu hơn thế rất nhiều nhất là những món ăn vỉa hè. Dọc khắp các con phố Hà Nội có thể tìm thấy vô vàn những quán ăn vặt, đặc biệt là các quán chè… Chè ở Hà Nội mang những hương vị đặc biệt khác với những nơi khác, là món quà vỉa hè bất cứ ai cũng nên thử.
10Hay xin được chia sẻ với bạn Top 10 món chè ngon ở Hà Nội không thể bỏ qua dành cho bất kỳ ai, đầy hấp dẫn và được nhiều người yêu thích.

1. Chè chuối cốm nếp nướng

Chè chuối cốm nếp nướng là một trong những món chè ngon ở Hà Nội không thể bỏ qua, chỉ có vào mùa thu do được chế biến từ thức quà dân dã của mùa thu – cốm. Chuối nếp mới nướng có vị thơm của cốm xanh được chiên vàng giòn tan, nước cốt dừa béo mà không ngấy, thường được ăn nóng.
Món chè này có thể thưởng thứ tại các quán chè trên phố Hàng Than, Cầu Đông, Đội Cấn với giá khoảng 20 nghìn đồng.

Chè chuối cốm nếp nướng
Chè chuối

2. Chè chuối

Chè chuối được nấu rất kì công. Chuối được nướng lên rồi mới đem nấu thành chè nên ăn vừa thơm vừa ngọt nhưng cũng không quá ngọt đậm. Món chè chuối được rất đông người yêu thích nhất có lẽ cũng nhờ chút thoang thoảng của nước cốt dừa, vị thơm mát của bột sắn và bột năng. Quán chè chuối nổi tiếng nhất ở Hà Nội có lẽ là quán chè cuối phố Nguyễn Bỉnh Khiêm với giá khoảng 15 nghìn đồng. Đừng quên thưởng thức món chè ngon ở Hà Nội không thể bỏ qua này nhé!

Chè chuối
Chè chuối

3. Chè nhãn lồng hạt sen

Chè nhãn lồng hạt sen là món ăn dưỡng tâm, vô cùng bổ dưỡng, thích hợp để giải nhiệt trong mùa hè. Nhãn lồng hạt sen vốn dĩ là một món chè cầu kỳ từ đất Huế, trở nên phổ biến ở nhiều vùng khác nhau, và cũng là món chè ngon ở Hà Nội không thể bỏ qua. Món chè này phải được làm bằng sen tươi, nhãn thì chọn loại có cùi ráo, trắng trong và ngọt lịm. Vị sen tươi và nhãn thanh ngọt lịm hòa quện tạo nên món chè vừa dân dã vừa thanh tao. Ở Hà Nội, chè nhãn lồng hạt sen là món chè nhất định phải thử, sẽ khiến bất kỳ ai khi ăn cũng mê mẩn. Bạn có thể thưởng thức chè nhãn lồng hạt sen ở hàng chè 93 Hàng Bạc, 1A Bát Đàn, số 4 Hàng Cân… với giá 20 nghìn đồng một bát.

Chè nhãn lồng hạt sen
Chè nhãn lồng hạt sen

4. Chè khúc bạch

Chè khúc bạch là món ăn vặt khoái khẩu, khá nổi tiếng và phổ biến, là một trong những món chè ngon ở Hà Nội không thể bỏ qua. Chè có nguồn gốc từ người Hoa tại Việt Nam, lan rộng ở nhiều nơi, được xem là món tráng miệng giải khát thanh đạm và rất thơm ngon. Tên gọi “Khúc bạch” đủ để miêu tả hình dáng của món chè này. Những viên thạch rau câu được cắt khúc vừa phải mang màu trắng của sữa hoặc nước cốt dừa. Nước chè trong veo là sự hòa quyện giữa nước đường ngọt mát, vị ngọt dịu của long nhãn, vị thơm bùi của hạnh nhân giòn tan, tất nhiên không thể thiếu những khối thạch trắng thơm lừng mùi phô mai. Bạn có thể thưởng thức món chè này tại số 10, Hàng Tre, Hà Nội với giá khoảng 20 nghìn đồng.

Chè khúc bạch
Chè khúc bạch

5. Chè Thái

Những cửa hàng chè Thái không khi nào ngớt khách. Những bát chè Thái “mê hoặc” biết bao nhiêu người bởi màu sắc bắt mắt, hương vị thanh mát, hương thơm nhè nhẹ. Đây là món chè ngon ở Hà Nội không thể bỏ qua. Món chè Thái có thể dễ dàng tìm thấy các khu chợ hay những cửa hàng ăn trên các khu phố nhộn nhịp. Chè Thái đúng điệu đựng trong một chiếc bát nhỏ có sẵn đá xay. Địa chỉ quen thuộc để thưởng thức món chè này ở Hà Nội nằm trên phố Hàn Thuyên, Hàng Giấy, Cát Linh… với giá 15 đến 25 nghìn đồng. Đặc biệt nhất là quán chè nhỏ nằm ở chợ Nam Đồng, nơi có thâm niên hoạt động gần 20 năm có rất nhiều món chè Thái ngon và cực kỳ hút khách.

Chè Thái
Chè Thái

6. Chè củ năng trái dừa

Chè củ năng trái dừa là loại chè có nguồn gốc Thái Lan. Đây là món chè ngon ở Hà Nội không thể bỏ qua, hấp dẫn từ màu sắc tới hương vị. Món chè được đựng bên trong một quả dừa nhỏ. Có nhiều nguyên liệu bắt mắt bên trong quả dừa như thạch dừa, thạch củ năng, mít, hạt thốt nốt… Tất cả hòa quện mang đến một vị ngọt thanh mát và thơm mùi nước dừa. Quả dừa nói là nhỏ nhưng thực sự cũng khá to, đôi khi chỉ cần một quả là đủ cho hai người. Giá một phần chè củ năng trái dừa khoảng 45 nghìn đồng, có thể thưởng thức ở hàng chè số 30 Hàn Thuyên, Hà Nội.

Chè củ năng trái dừa
Chè củ năng trái dừa

7. Chè bưởi cốt dừa

Món chè ngon ở Hà Nội không thể bỏ qua tiếp theo mà 10Hay muốn chia sẻ đó là chè bưởi cốt dừa. Nghe nhắc tên thôi là đã thấy thèm liền. Miếng cùi bưởi giòn tan quyện với thật nhiều cốt dừa, mát lạnh với đá bào, thử một miếng mà dường như tan chảy ngay vậy. Chè bưởi là món ăn ưa thích tại Hà Nội vì dễ ăn, vị ngọt mà không khé cổ. Bạn có thể ăn chè bưởi tại các quán nổi tiếng trên phố Cửa Bắc, chợ Ngô Sỹ Liên, Hàng Giấy, phố Bà Triệu… với giá chỉ từ 15.000 đồng cho một cốc chè bưởi cốt dừa.

Chè bưởi nước cốt dừa
Chè bưởi nước cốt dừa

8. Chè xoài

Chè xoài là môt món chè mới lạ và chỉ mới phổ biến vài năm gần đây, tuy nhiên nó đã trở thành món chè ngon ở Hà Nội không thể bỏ qua.Chè xoài có nguồn gốc từ Hồng Kông, nhưng đã được các chủ quán tại Hà Nội biến tấu thêm một chút sáng tạo cho hấp dẫn hơn. Chè được làm từ những quả xoài chín vàng nguyên chất, qua chế biến sẽ đông lại như thạch rất mát mắt, hấp dẫn từ thị giác, khứu giác đến vị giác. Thưởng thức một bát chè xoài mát lạnh và bổ dưỡng thì thật tuyệt phải không nào. Giá một bát chè xoài vào khoảng 10 đến 15 nghìn đồng, nổi tiếng nhất là chè trên tuyến phố Hàng Than.

Chè xoài
Chè xoài

9. Chè bơ

Món chè bơ luôn được yêu thích vì sự thơm ngon và chất lượng khá ổn. Một bát chè bơ thật ra chỉ bao gồm một miếng thạch bơ hình trụ được làm từ những bơ tươi xay cùng sữa, mang màu xanh nhạt nằm giữa hỗn hợp nước cốt dừa pha với sữa tươi. Miếng thạch ấy giữ được hương vị tự nhiên, rất nhẹ nhàng. Nhìn bát chè khá đơn giản nhưng khi ăn rồi sẽ nhớ mãi. Chè bơ Hà Nội nổi tiếng nhất là quán chè trên phố Xã Đàn, chỉ với giá 12 nghìn đồng, chắc chắn sẽ là món chè ngon ở Hà Nội không thể bỏ qua.

Chè bơ
Chè bơ

10. Chè hoa quả

Mùi thơm hấp dẫn của các loại hoa quả hòa vào với nhau trong một bát chè khiến bất kì ai dù chỉ thử một lần cũng thích mê. Nổi tiếng nhất tại Hà Nội có lẽ là món chè hoa quả ở số 92 Cửa Bắc. Chè hoa quả ở đây có vị ngọt vừa, thơm mát tự nhiên, không chỉ ngon mà còn có màu sắc bắt mắt của rất nhiều loại hoa quả khác nhau như xoài, dứa, mít, nho, dưa hấu, dưa lê, thanh long, thạch trái cây… Chỉ với khoảng 15 đến 20 nghìn đồng, đây là món chè ngon ở Hà Nội không thể bỏ qua làm bạn chết mê chết mệt.

Chè hoa quả
Chè hoa quả

Chè là thức quà vặt phổ biến, đa dạng với vô vàn hình thức và biến tấu với những hương vị khác nhau. Đến Hà Nội mà không nhâm nhi một cốc chè quả thật là rất thiếu sót. 10Hay vừa chia sẻ với bạn Top 10 món chè ngon ở Hà Nội không thể bỏ qua trong vô vàn các món chè hấp dẫn khác. Còn chần chừ gì mà không thưởng ngay cho mình một món chè ngon lành, lấy lại năng lượng sau một ngày dài mệt mỏi.

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here