10 món ăn đường phố Sài Gòn nhất định phải thử

0
67
Đánh giá bài viết

Ẩm thực đường phố là một trong những nét văn hóa độc đáo của Sài Gòn. Lê la hàng quán, tìm kiếm những món ăn mới, độc, lạ luôn là một điều thú vị, và đây cũng chính là thói quen của một bộ phận lớn giới trẻ hiện nay. Cùng MinhTamBlog tổng hợp lại những món ăn đường phố đã và đang gây sốt hiện nay nhé. Dù bạn đang sinh sống ở Sài Gòn hay khi có dịp đặt chân đến thành phố đa màu sắc này bạn nhất định không thể bỏ qua những món ăn sau đây nhé.

1. Bánh tráng trộn, và các thể loại bánh tráng

Bánh tráng trộn có thể được coi là vua của các món ăn vặt. Một chút chua chua của xoài, cay cay của sa tế, bùi bùi của trứng cút, mặn mặn của muối, đậm vị của rau răm khiến bạn không thể nào chối từ.

Bánh tráng trộn
Bánh tráng trộn – Vua của các món ăn vặt

Hiện nay có nhiều biến thể từ bánh tráng trộn như: Bánh tráng trộn muối tắc, bánh tráng trộn muối rau răm, bánh tráng cuốn bơ, bánh tráng trộn khô bò…. Mỗi loại có một vị ngon rất riêng tùy vào sở thích mỗi người.

bánh tráng cuốn bơ
Bánh tráng cuốn bơ béo ngậy

Địa điểm bán: Công viên 30-4, hồ con rùa, đường Nguyễn Văn Cừ, bánh tráng chú Viên- 38 Nguyễn Thượng Hiền, quận 3, Bánh tráng trộn cô Long- 34 Nguyễn Thượng Hiền, quận3, Bánh tráng trộn cổng trường Thalmann…..

Giá: Chỉ khoảng 10.000đ – 15.000đcho 1 bịch đầy đủ thôi nhé

2. Hột vịt lộn

Cũng như bánh tráng trộn, hột vịt lộn là món ăn lâu đời và được đông đảo giới trẻ yêu thích, nhưng chỉ ở Sài Gòn bạn mới có được cảm giác 10 trái ngon đều như nhau, không non, không già, rất vừa miệng.

hột vịt lộn
Hột vịt lộn thơm ngon, bổ dưỡng

Hột vịt lộn luộc với nước dừa nóng hổi, hột vịt được sốt me chua chua, ăn cùng rau răm, ngoài ra bạn có thể đổi gió bằng trứng cút lộn cũng hấp dẫn không kém.

Hột vịt lộn xào me
Hột vịt lộn xào me hấp dẫn
cút lộn xào me
Trứng cút lộn xào me cũng ngon không kém nè

Địa điểm bán: Bán hầu hết trong các quán ốc, khu ăn vặt Cao Thắng- Bàn Cờ, quận 3 – 51/42 Cao Thắng. Đặc biệt trước cổng trường đại học Sư Phạm, đại học Sài Gòn hột vịt rất ngon….

Giá: Khoảng  6.000đ – 15.000đ thôi nhé

3. Các loại lắc

Có thể nói 2016 là năm lên ngôi của các món lắc, đầu tiên phải kể đến xoài lắc “náo loạn” Sài Gòn một thời gian dài. Xếp hàng, lấy số để mua xoài lắc, đủ biết sức hút món ăn vặt này nóng đến cỡ nào. Miếng xoài giòn giòn lắc cùng muối, đường, nước mắm tạo vi chua ngọt đậm đà, thật sự rất khó cưỡng.

Xoài lắc
Những miếng xoài chua bám đầy muối mặn cùng vị ớt cay trông rất hấp dẫn

Sau đó hàng loạt cóc lắc, xoài lắc chà bông, cóc lắc chà bông, khoai lắc phô mai, xí muội, rong biển lên ngôi, nhưng độ hot vẫn không thể so sánh với xoài lắc nguyên bản

khoai lang lắc phô mai
Khoai lắc phô mai

Địa điểm bán: Hầu hết trên các con đường, Trà đào  Momo 401B Trần Phú, quận 5, Xe xoài lắc 1239 Hoàng Sa, quận Tân Bình, số 5 Tôn Thất Thiệp, quận  1, 106 Hàm Nghi, quận 1 (có bánh tráng cuốn rất ngon)

Giá: Dao động trên dưới 20.000đ

4. Bánh mì nướng

Chỉ mới xuất hiện gần đây, nhưng bánh mì nướng đang làm mưa làm gió trong cộng đồng ăn uống ở Sài Gòn. Bánh mì nướng cũng có nhiều loại để ăn lắm nha: bánh mì nướng với muối ớt, muối tỏi, phô mai, nướng bơ. Tha hồ cho các bạn lựa chọn. Bánh mì giòn giòn cay cay, có thêm chà bông, tương ớt, sốt mayonnaise rất hấp dẫn

bánh mì ướp muối ớt
Bánh mì được ướp muối ớt, sa tế cay cay
B
Bánh mì nướng

Địa điểm bán: TiTi 65 Điện Biên Phủ, quận  3, Cô Tám Ngã tư Lê Quang Sung và Cao Văn Lầu, quận 6, trên các con đường Tô Hiến Thành (quận 10),  Hàn Hải Nguyên (quận 11)

Giá: 8.000đ đến 10.000đ

5. Chân gà nướng

Còn gì hấp dẫn hơn khi lai rai chân gà nướng với chút bia trong buổi tối mát mẻ. Chân gà được ướp với muối ớt, sa tế, ngũ vị hương, bột nêm… nướng tới khi vàng ươm, thơm lựng, chấm với muối ớt, vắt chút tắc, ăn kèm đồ chua thêm chút rau răm.

chân gà nướng sa tế
Chân gà nướng sa tế ngon khó cưỡng

Thật lý tưởng cho buổi tụ họp bạn bè đúng không? Ngoài ra, cánh gà nướng cũng gây nghiện không kém, nhưng giá cao hơn chút nha.

cánh gà nướng
Cánh gà nướng cũng ngon không kém

Địa điểm bán: Ngã tư Phùng Văn Cung – Phan Xích Long, dọc đường Trường Sơn hướng sân bay…

Giá: Dao động 10.000/ 1 chân, 20. 000đ/ 1 cánh

6. Phá lấu

Phá lấu thơm lừng, béo ngậy, dai dai giòn giòn sựt sựt  ăn cùng với bánh mì, ngoài ra còn có mì phá lấu, phá lấu xào ăn rất lạ miệng,

Phá lấu bánh mì
Phá lấu ăn kèm bánh mì đúng điệu
phá lấu xào rau muống
Phá lấu xào rau muống xanh mướt

Địa điểm bán: Phá lấu Lì 1A Sương Nguyệt Ánh, quận 1- Giá khá cao nhưng rất chất lượng (22.000đ cho một chén phá lấu nhỏ), Phá lấu xào trên đường An Dương Vương trước cồng đại học sư phạm, bán chung với mực nướng, hột vịt lộn.. Phá lấu chiên – 90 Vũ Tùng, quận Bình Thạnh, phá lấu bò Cô Thảo – 243/29G Tôn Đản, P.15, Quận 4

Giá: Từ 20.000đ trở lên

7. Súp cua

Mặc dù không quá sốt như các món kể trên nhưng súp cua vẫn có một chỗ đứng nhất định trong thế giới ăn vặt. Súp cua cũng khá đa dạng với súp cua, súp cua óc heo, súp cua hột vịt bắc thảo …. Súp sệt sệt, sa tế cay cay, cắn vào trứng cút bùi bùi, rất kích thích khẩu vị

Súp cua
Súp cua nóng hổi
súp cua hột vịt bắc thảo óc heo
Súp cua hột vịt bắc thảo óc heo

Địa điểm bán: Súp cua Hạnh – 521 Sư Vạn Hạnh, Q. 10, gánh súp cua nhà thờ Đức bà (gần nhà hát Thành phố), súp cua Thảo (Chợ hoa Hồ Thị Kỷ), súp cua hẻm 76 Hai Bà Trưng, quận 1, súp cua Hằng 200 Xóm Chiếu, quận 4…

Giá: Khoảng 10.000đ – 20.000đ

8. Bánh tráng nướng

Còn được gọi là Pizza Việt Nam. Bánh tráng nướng – Món ăn đặc sản Đà Lạt khi về Sài Gòn cũng gây sốt không kém. Hiện nay bánh tráng nướng cũng có khá nhiều biến tấu cho các bạn có thêm sự lựa chọn với: Chà bông, phô mai, thịt bằm, lạp xưởng, pa tê, mực xé….Cùng với lớp bánh tráng giòn tan, nóng hổi, vừa ăn vừa tám chuyện bạn bè. Thật sự rất thú vị.

bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng
bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng biến tấu với topping

Địa điểm bán: Công viên 30-4, Khu ăn vặt Hồ con rùa, Bánh tráng nướng Cao Thắng (Gần ngã ba Cao Thắng- Võ Văn Tần), Bánh tráng nướng Đà Lạt- 223 Nguyễn Tri Phương, quận 5…

Giá: Dao động khoảng 12.000đ

9. Trứng cút nướng

Trứng cút nướng, món ăn vừa lạ lại vừa quen, nhưng dễ dàng lấy được cảm tình bất cứ ai thử qua 1 lần. Trứng cút tươi được đổ vào khuôn đầy bơ, rắc thêm tôm khô, hành lá, sau một phút trên bếp than hồng, sẽ có ngay món trứng cút nướng nóng hổi, vàng rụm và thơm lừng

bánh trứng cút nướng
Bánh trứng cút nướng nóng hổi
bánh trứng cút nướng xúc xích
Bánh trứng cút nướng xúc xích

Địa điểm bán: Khu ăn vặt Hồ con rùa….

Giá: 10.000đ

10. Bắp xào

Bắp xào cũng như hột vịt lộn, đã xuất hiện trên đường phố Sài Gòn rất lâu và cũng là món ăn vặt phổ biến của giới trẻ. Bắp thơm dẻo cùng với vị béo của bơ, ngọt của tôm khô và cay cay của tương ớt, ăn lúc nóng sốt thật sự là hấp dẫn quá xá.

Bắp xào
Bắp xào
bắp xào ốc hương
Đổi món với bắp xào ốc hương

Địa điểm bán: Hầu hết các quán ốc, Khu ăn vặt Hồ con rùa, trước cổng trường đại học sư phạm, Q5…..

Giá: Dao động từ 10.000đ – 15.000đ

Bạn đã thử hết các món kể trên chưa? Share bài viết và rủ rê bạn cùng bè tụ tập đi nhé!

Chia sẻ

Viết trả lời