Những điểm bán vịt quay ngon tại TPHCM có truyền thống chế biến và kinh doanh món ăn đặc trưng của người Hoa từ lâu đời, cha truyền con nối đem lại cho cộng đồng hương vị thơm ngon, thích thú khi thưởng thức miếng vịt quay, heo quay mềm ngọt, béo ngậy trong các bữa tiệc họp mặt gia đình, bạn bè. Tuy nhiên, món vịt quay khá kém người bán bởi thịt vịt cần được chọn lựa, tẩm ướp và quay nướng đúng cách thì món ăn mới đạt chất lượng, màu da vịt vàng nâu óng ánh và giòn tan khi ăn. Website 10Hay.com chia sẻ 10 địa chỉ bán vịt quay ngon ở TPHCM để bạn đọc tham khảo khi có nhu cầu mua và thưởng thức món ăn Trung Hoa có mặt từ lâu đời tại Việt Nam.
1. Quang Ký (Macao)- Vịt quay sốt tiêu đen
Được thành lập vào năm 2013 nhà hàng chúng tôi mang đến cho quý khách hàng những món ăn truyền thống, đặc sản Macau…Các món vịt quay, heo sữa, xá xíu quay là món ngon thường dùng trong những dịp đặc biệt, không cầu kì ở gia vị ướp mà khó ở kỹ thuật quay. Làm sao để có được một lớp da giòn rụm, đượm màu nhưng phần thịt vẫn ngọt ngào, mềm mại và không bở, đều nằm ở bí quyết của các đầu bếp Quang Ký. Qúy khách có thể đặt mua trên website hoặc liên hệ hỗ trợ trực tuyến để đặt mua sản phẩm.
- Website: http://vitquaytieu.com/
- Địa chỉ: 320 Trần Phú, P.7, Q.5. TP. Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 090.23.29.048
2. Vịt quay Vĩnh Phong
Tất cả những sản phẩm đều được chế biến trên dây chuyền sản xuất hiện đại khép kín, nơi chế biến bảo đảm an tòan vệ sinh, với đội ngũ nhân viên kỹ thuật lành nghề, nhiệt tình và năng động, chúng tôi mong muốn được mang tới cho khách hàng 1 sự hài lòng nhất. Các sản phẩm với hương vị độc đáo và rất đặc biệt mang phong cách riêng mà ít nơi nào có được. Cùng với thời gian Vịt Quay Vĩnh Phong vẫn luôn tìm tòi, phát triển trong kỹ thuật chế biến với mục tiêu là làm ra các sản phẩm ngày càng ngon hơn, bổ dưỡng hơn, nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao và khẩu vị cho mọi khách hàng gần xa.
- Website: http://vitquayvinhphong.com/
- Địa chỉ: 523 – 525 – 527 Phan Văn Trị, P.7, Quận 5, TP.HCM
- Điện thoại: (08) 3923 5800 – (08) 3923 5543
- Email: [email protected]
3. Vịt quay Thanh Xuân
Vịt Quay Cầu Bông ngon nhờ áp dụng những kỹ thuật cổ truyền rất cầu kỳ và công phu. Từ khâu chọn vịt (chỉ những con vịt to béo mới được chọn để làm nguyên liệu). Sau khi mổ vịt, ướp gia vị, sơ chế rất tỉ mỉ và đưa vào lò quay bằng than hoa, làm thế nào mà vịt vẫn vàng da mà không ám khói, vẫn giữ nguyên độ thơm béo đặc thù của vịt quay: thịt mềm, vị đậm đà. Quý khách đặt vịt, heo qua điện thoại để được phục vụ tận nơi miễn phí. Giao hàng tận nơi miễn phí, sản phẩm kiểm dịch rõ ràng an toàn tuyệt đối và công thức ướp vịt, heo, gà gia truyền của tổ phụ Hoa Kiều.
- Website: http://vitquaycaubong.com/
- Địa chỉ: 225 Đinh Tiên Hoàng, Đa Kao, Hồ Chí Minh
- Điện thoại:090 283 81 21
4. Vịt Quay Đắc Hòa II
Nguồn nguyên liệu được chọn lọc từ các nhà cung cấp gia súc, gia cầm có sự kiểm tra, giám sát và cho phép của BỘ Y TẾ đồng thời sản phẩm được chế biến theo một qui trình khép kín, cộng với những bí quyết gia truyền nên sản phẩm của chúng tôi có hương vị rất đặc biệt, mang đậm phong cách riêng. Vịt siêu thịt, cung cấp số lượng lớn.
- Website: http://heoquaydachoa.com/
- Địa chỉ: 104 Âu Cơ, Phường 9, Quận Tân Bình
- Chi nhánh 1: F1/25R Hương Lộ 80, xã Vĩnh Lộc A, Huyện Bình Chánh
- Chi nhánh 2: 173A Tân Kỳ Tân Quý, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú
- Hotline: 0903 13 47 45
5. Vịt Quay Đắc Hùng- Một thương hiệu, vạn niềm tin
Vịt quay sốt tiêu đen trứ danh vùng Macau là món ăn được tìm kiếm nhiều nhất khi đến đây du lịch. Nay được mang đến Việt Nam và trở thành món ăn được rất nhiều người đón nhận. Vịt quay sốt tiêu đen mê hoặc mọi thực khách bởi vịt chắc thịt, mềm mại, không bở, đậm đà, nước sốt tiêu đen thơm lừng nhưng không cay và lớp da vịt giòn bùi bùi, nâu bóng với kỹ thuật quay chín tới chỉ có ở Đắc Hùng.
Vịt quay Tứ Xuyên là món ăn ngon nổi tiếng của vùng này, món ăn có nhiều gia vị đậm đà đặc trưng. Vịt quay Tứ Xuyên có lớp da giòn tan màu cánh gián, lớp thịt bên trong phải dậy mùi vịt quay đậm đà gia vị, thịt phải mềm và ngọt đậm. Món này ăn kèm với nước chấm bên trong bụng con vịt khi quay. Ăn kèm dưa leo, bánh bao hoặc bánh mì thì rất ngon.
- Website: http://vitquaydachung.com/
- Địa chỉ: 76 khu phố 2, phường Hiệp Thành, quận 12, TPHCM
- Hotline: 0923 666 45
6. Vịt quay Phát Thành
Với tiêu chí không ngừng cải thiện, luôn cung cấp cho khách hàng ”Những sản phẩm chất lượng cao, cung cách phục vụ tốt nhất với giá cả hợp lý nhất” kết hợp với phương châm “sức khỏe là vàng” được đặt lên hàng đầu, có trách nhiệm, đạo đức và trung thực đã góp phần tạo nên những sản phẩm có ”Chất lượng – Vệ sinh An toàn thực phẩm” mang đến cho thực khách những bữa ăn thật ngon, thật chất lượng, thật an toàn.
- Website: www.vitquayphatthanh.com/
- Địa chỉ: 524 Phan Văn Trị (Ngã tư Bùi Hữu Nghĩa) P.7,Q.5
- Tel: (848) 3923.9463 – 3838.8888
- Fax: (848) 39234692
- Email: [email protected]
7. Nhà hàng Quảng Đông Royal Garden
Chắc chắn là nhiều người lên đây ăn món món Vịt Quay Bắc Kinh ngon ở Sài Gònrồi, phải nói là cực ngon, da giòn và thơm cuốn cùng với bánh tráng mỏng rất ngon. Mỗi lần món Vịt quay bắc kinh khuyến mãi giảm 30% thì thôi rồi, khách rất thích lên ăn, bình thường mỗi ngày khoảng 10 con nhưng vào những ngày khuyến mãi Royal Garden bán Vịt quay bắc kinh số lượng lên 20, 30 con mỗi ngày.
- Website: http://royalgarden.com.vn/
- Lầu 6 Parkson Hùng Vương, 126 Hùng Vương, P.12, Q.5, HCM
- Tel: 08 2222 0456
- Hotline: 0949 15 35 55
- Email: [email protected]
8. Lạp Vị Trần Gia – Chuyên Heo Quay, Vịt Quay, Gà Quay Các Loại
Nhằm phục vụ tốt hơn nhu cầu ngày càng nhiều của quý khách, chúng tôi sẽ mở rộng đầu tư thêm nhiều cửa hàng bán lẻ nhằm đáp ứng yêu cầu nhanh nhất, mọi lúc, mọi nơi. Đến với Hệ thống cửa hàng của TRẦN GIA quý khách an tâm về chất lượng, dịch vụ và giá cả, nhất định quý khách sẽ hài lòng với cung cách phục vụ của chúng tôi.
- Website: http://vitquayhcm.com/
- Địa chỉ: 103 Đường số 5, Phường 26, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Điện thoại: 0943.152565 hay 0986.404477
9. Vịt quay- heo quay Phát Đạt
Đến với chúng tôi khách hàng có thể tự do lượng chọn sản phẩm mong muốn như heo quay, thịt quay, vịt quay,… chúng tôi đảm bảo nguồn nguyên liệu được chọn lọc từ các nhà cung cấp đều đã qua kiểm dịch theo đúng tiêu chuẩn của Bộ y tế và Chi cục thú y. Điều khác biệt khi khách hàng đến với heo quay Phát Đạt so với nơi khác là nhận quay heo tại nhà. Khách hàng sẽ được thấy xuyên suốt quá trình quay heo và được thưởng thức món heo quay vừa ra lò. Nhận đặt số lượng lớn nhỏ cho mọi đám tiệc của gia đình – cơ quan – xí nghiệp
- Website: http://heoquayphatdat.vn/
- Địa chỉ : 922 Võ Văn Kiệt F5, Q5, TP.Hồ Chí Minh
- Chi nhánh : 405 Phan Văn Trị , Phường 7 , Quận 5 , TP.Hồ Chí Minh
- Số điện thoại : 08.38366688-0938366688-0938366699
10. Quán Nướng xứ Lạng
Bạn có thể thưởng thức món Vịt quay Lạng Sơn chính do gia chủ người Lạng Sơn chế biến ở Sài Gòn. Khi ăn vịt quay, dân địa phương không bao giờ dùng nước mắm hay xì dầu mà dùng thứ nước sóng sánh lấy từ bụng con vịt đã được quay chín cùng với một vài vị độc chiêu khác chỉ có nhà hàng biết với nhau thôi. Vịt quay hay nướng, không có nước chấm này, kém vị đi trông thấy. Lúc này vịt được chặt ra từng miếng, hoặc dùng tay mà xé. Béo mà không ngậy. Ngọt mặn và có chút gì như nhân nhẩn chát, đắng của lá rừng.
- Địa chỉ: 307 Lý Tự trọng, Quận 1
- Hotline: 0988.966.868 (Mr Công)
Những địa điểm bán vịt quay ngon ở TPHCM trong nhiều năm qua là những cơ sở chuyên về sản xuất, buôn bán vịt quay, heo quay và bánh mì. Đặc biệt là món vịt quay được chế biến theo phương thức truyền thống lưu truyển trong gia tộc. Theo thời gian con cháu của họ đã không ngừng phát triển và gìn giữ nghề nghiệp của cha ông để lại phù hợp với thị hiếu mới mẻ của người tiêu dùng.