Theo truyền thống của gia đình người Việt, trong mâm cúng ngày Tết hay những ngày giỗ cúng ông bà, chúng ta thường thấy sự hiện diện của món gọi là khai vị, bao gồm năm món thịt nguội trong đó có: chả giò, giò thủ, chả lụa, chạo tôm, thịt nguội. Tùy theo khẩu vị của từng gia đình mà sẽ thay thế một trong những món trên thành một món khác nhằm tăng thêm sự phong phú và đa dạng theo từng năm.
Sự chuẩn bị các món khai vị đó cũng có đôi phần khác nhau, có gia đình sẽ đích thân chế biến theo tùy thích và khẩu vị của mình, có gia đình – hầu hết là những gia đình tại các khu trung tâm, theo thông lệ hay chọn mua những loại giò chả ngon đặc biệt để dành làm quà biếu cho gia đình, bạn bè người thân. 10Hay đề nghị dưới đây 10 địa chỉ bán giò chả ngon an toàn tại TPHCM đang được nhiều người tiêu dùng tin tưởng và bình chọn trong những năm qua.
1. Vissan – Hàng Việt Nam chất lượng cao
Đây là một trong những doanh nghiệp dẫn đầu ngành thực phẩm, lĩnh vực hoạt động chuyên về sản xuất kinh doanh thịt tươi sống, đông lạnh và thực phẩm chế biến từ thịt.
Mục tiêu của doanh nghiệp là tiếp cận thị trường bằng chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm, công ty đã thực hiện quy trình liên kết khép kín trong sản xuất, luôn duy trì và không ngừng cải tiến các quy trình này để ngày càng nâng cao hiệu quả, chất lượng sản phẩm.
Hiện tại Vissan có rất nhiều ngành hàng như thực phẩm tươi sống, thực phẩm chế biến – mặt hàng khô, thực phẩm chế biến – mặt hàng đông lạnh. Là đối tác số một trong các hệ thống siêu thị. Quầy thưc phẩm tươi sống hay thực phẩm chế biến – mặt hàng đông lạnh (giò chả, lạp xưởng, nem nướng, sủi cảo, hoành thánh,..) trong tất cả các siêu thị nhận được sự quan tâm, mua sắm của người tiêu dùng cao nhất.
Website: http://www.vissan.com.vn
2. Cơ sở bánh mì Như Lan
Được người tiêu dùng yêu mến và tin dùng hơn suốt 45 năm qua, cơ sở Bánh mì Như Lan đã cung cấp rất nhiều sản phẩm đa dạng hợp với khẩu vị của người dân Sài gòn. Nhất là các dịp lễ tết, không riêng khách hàng là người tiêu dùng trong nước, ngay cả khách hàng là người xa xứ về thăm quê hương cũng không quên các đặc sản của Như Lan như: chả lụa, xúc xích, lạp xưởng, thịt nguội, các loại bánh phổ thông dùng hằng ngày hay các loại bánh đặc trung theo mùa nỗi tiếng như bánh Trung thu, mang lại cho khách hàng sự an tâm hoàn toàn về chất lượng sản phẩm của như an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Website: http://nhulan.vn
3. Giò chả Minh Châu
Cửa hàng giò chả Minh Châu nằm ngay trên đường Lý Tự Trọng, quận 1. Là địa chỉ quen thuộc cho những ai đang tìm kiếm phong vị xưa của bánh mì chả Hà Nội ở Sài Gòn. Là nghề gia truyền từ làng Ước Lễ (Huyện Thanh Oai, Hà Nội) vào Sài Gòn năm 1983, ước tính nghề của gia đình đã tồn tại cả trăm năm. Với các món đơn giản như chả chiên, chả lụa, chả bò thì là, chả heo thì là, nếu thích bạn còn có thể chọn thêm chả quế với sự kết hợp đơn giản là bánh mì và muối tiêu, bạn sẽ cảm nhận được mùi vị thơm ngon của bánh mì hòa quyện với chả bò, chả lụa,..
Điều đặc biệt đã làm nên tên tuổi của cửa hàng là không chế biến giò chả theo kiểu công nghiệp, cửa hàng giò chả Minh Châu đã chọn cho mình kiểu làm thủ công truyền thống vất vả mang lại cho khách hàng những sản phẩm truyền thống mang hương vị quê hương.
Giò chả Minh Châu
- 76 Lý Tự Trọng, phường Bến Nghé, quận 01
- Điện thoại: 08.3824.4895
- Mở cửa: từ 6h sáng đến 7h tối
4. Việt Sin – Món ngon mỗi nhà
Công ty Việt Sin có mặt trên thị trường từ năm 1997, là một trong những doanh nghiệp lớn trong ngành chế biến thực phẩm, với hơn 50 sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng cao phục vụ người tiêu dùng. Thương hiệu Việt Sin gắn liền với những sản phẩm thức ăn nhanh như: chả giò, chả lụa, Há cảo…
Việt Sin: “Sản phẩm chất lượng – Vệ sinh an toàn – Phục vụ tận tâm”.
- Website: http://vietsin.vn
5. Chả lụa Minh Hương – TP Mỹ Tho
Nếu có dịp về Mỹ Tho, bạn hãy ghé ngay địa chỉ này nhé, đây là điểm dừng chân của những người dân miền Tây hơn 60 năm qua, theo thông lệ khi dịp lễ hay tết có dịp về quê hương thăm gia đình, chả lụa Minh Hương sẽ là nơi mọi người mua giò chả để làm quà biếu và làm món khai vị đầu xuân, sum họp gia đình.
Không riêng gì Mỹ Tho, ở Sài Gòn khi khách hàng có nhu cầu thưởng thức, cơ sở sẽ giao hàng đến tận nơi phục vụ cho các ngày lễ tết.
- Chả lụa Minh Hương – TP Mỹ Tho
- 11, đường Nguyễn Trãi, Phường 7, Mỹ Tho
- Điện thoại: 073.3874.384 / 0932 000 923
6. Giò chả Công ty CP Foods Caring
Với phương châm: cung cấp cho người tiêu dùng nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và an toàn cho sức khỏe, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Tại Foods Caring luôn tuân thủ các quy trình nuôi, trồng, đánh bắt, bảo quản, chế biến, phân phối đảm bảo vệ sinh, dinh dưỡng, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Foods Caring đã quy tụ, đào tạo và phát triển đội ngũ những người có trái tim nhân ái, để phục vụ cộng đồng người tiêu dùng.
Foods Caring mong muốn được đưa món giò lụa heo sạch tới từng gia đình, để có được một thực đơn an toàn cho sức khỏe, với ưu điểm:
- Sản phẩm giò lụa từ thịt heo sinh học.
- Chất lượng 100% Thịt Heo sinh học.
- Cam kết không hàn the, không bột, không chất bảo quản.
- Website: http://foodscaring.com
7. C.P Việt Nam
Tập đoàn C.P. (Charoen Pokphand Group) được thành lập từ năm 1921 tại Bangkok Thái Lan. Tập đoàn C.P bắt đầu vào Việt Nam năm 1988, các ngành sản xuất chính bao gồm: Thức ăn chăn nuôi, chăn nuôi gia súc gia cầm, nuôi trồng thủy sản, chế biến thực phẩm (từ thịt và thủy sản), phân phối bán lẻ thực phẩm.
C.P mang mô hình 3F (Feed-Farm-Food) người tiêu dùng có thể yên tâm với những sản phẩm chất lượng, giá trị dinh dưỡng cao và đặc biệt an toàn vệ sinh thực phẩm.
Các sản phẩm được ưa chuộng nhất: chả lụa đặc biệt, nem giòn, tàu hủ cá, Pate, lạp xưởng, các viên…
Website: https://www.cp.com.vn/VN
8. Giò chả Cầu Tre – Hương xưa nước Việt
Là công ty có danh tiếng từ năm 1982. Công ty CP chế biến hàng xuất khẩu Cầu Tre chuyên chế biến các sản phẩm từ nguyên liệu thủy hải sản và nông sản được tiêu thụ trên toàn quốc thông qua các hệ thống siêu thị và đại lý phân phối. Cho đến nay sản phẩm của Cầu Tre đã bắt nhịp và xuất khẩu qua nhiều nước trên thế giới.
Các mặt hàng được tin dùng nhất như là giò chả, lạp xưởng, xúc xích, dim sum. Trong đó có Chả giò Cá Trích, một sản phẩm mới rất đặc trưng của Cầu tre, rất nhiều chất dinh dưỡng từ cá trích, rất tốt cho sức khỏe mội lứa tuổi, đặc biệt là trẻ em, phụ nữ, phụ nữ mang thai, nười bệnh (Tim mạch, Mỡ trong máu, Béo phì).
- Website: http://www.cautre.vn
9. Giò chả Phú Hương “Chính hiệu”
Được xem là một cửa hàng giò chả lâu đời ở Sài gòn, nhắc đến Phú Hương người ta thường nhớ đến ngôi nhà cũ kĩ trên đường Võ Thị Sáu. Hương vị giò chả ở đây có thể nói rất khó để so sánh với nhiều thương hiệu khác, ngoài chả lụa ra còn có thêm bánh chưng,bánh dày, nem thẻ… rất ngon, là một trong những món ăn ngày Tết của người sành điệu món ăn Bắc.
- Giò chả Phú Hương “Chính hiệu”
- 164 Võ Thị Sáu, Phường 8, Quận 3, Tp.HCM
- Điện thoại: Mr.Hải 0126.909.9931
- Website: http://phuhuongchinhhieu.com
10. V.Food – Thực phẩm Việt, hương vị Việt!
Công ty TNHH Thực phẩm Hương vị Việt (V.FOOD) được thành lập năm 2014 bao gồm các thành viên chuyên gia với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất, chế biến thực phẩm phục vụ cho ngươi tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.
Những sản phẩm đặc trưng của V.FOOD như: xúc xích, chả giò, chạo sả cá, chả lụa heo, chả lụa bò, giò thủ, cá viên…
Website: http://vfoods.com.vn
10Hay hy vọng rằng trong Tết 2017 năm nay bạn đọc sẽ có được món giò chả ngon và an toàn nhất cho gia đình, cũng như mang lại những món quà biếu Tết ý nghĩa, đậm sắc người Việt.
Xem thêm: