10 loại thực phẩm giúp tăng cường trí tuệ tốt nhất cho não bạn

0
13
10 loại thực phẩm giúp tăng cường trí tuệ tốt nhất cho não bạn
5 (100%) 1 vote

Ăn uống hợp lý giúp cho tinh thần cũng như sức khỏe thể chất của bạn tốt hơn. Não bộ đòi hỏi chất dinh dưỡng giống như tim, phổi hay cơ bắp. Tuy nhiên nếu bạn ăn thường xuyên các loại thực phẩm giúp tăng cường trí tuệ dưới đây có thể giúp chất xám hoạt động tốt hơn.

1. Ngũ cốc

Giống như mọi bộ phận khác trong cơ thể, não bộ không thể làm việc mà không có năng lượng. Khả năng tập trung tối đa khi có đầy đủ, ổn định nguồn cung cấp năng lượng glucose trong máu của chúng ta đến não. Để đạt được điều này chúng ta cần cun cấp đầy đủ ngũ cốc cho cơ thể, ngũ cố giúp phát hành glucose vào máu, Giữ cho tinh thần của bạn tỉnh táo trong suốt cả ngày. Nên lựa chọn ăn các loại ngũ cốc nâu, lúa mì, mì nâu…

Ngũ cốc - thực phẩm giúp tăng cường trí tuệ
Ngũ cốc – thực phẩm giúp tăng cường trí tuệ

2. Dầu cá

Axit béo thiết yếu (EFAs) không thể tự sản xuất bởi cơ thể mà phải được hấp thu thông qua chế độ ăn uống. Chất béo omega-3 có nhiều nhất trong dầu cá chứa các chất quan trọng như EPA và DHA. Ngoài ra còn có trong các nguồn khác như dầu hạt lanh (flaxseed), dầu đậu tương, hạt bí ngô, đậu nành và dầu óc chó. Nhữn thực phẩm này rất tốt, giúp tăng cường trí tuệ, não, tim, khớp và nhiều bộ phận khác của cơ thể luôn khỏe mạnh. Dầu cá có chứa sẵn nhiều EPA và DHA cho phép cơ thể hấp thụ một cách dễ dàng. Dầu cá có nhiều nhất trong cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi… Nếu cơ thể thiếu DHA sẽ dẫn đến nguy cơ cao mắc các bệnh lý về não và mất trí nhớ.

Dầu cá - thực phẩm giúp tăng cường trí tuệ, não, tim, khớp và nhiều bộ phận khác của cơ thể
Dầu cá – thực phẩm giúp tăng cường trí tuệ, não, tim, khớp và nhiều bộ phận khác của cơ thể

 

3. Quả Việt quất

Đại học Tufts ở Hoa Kỳ đã đưa ra nhiều bằng chứng cho thấy rằng ăn quả Việt quất thường xuyên giúp cải thiện hoặc trì hoãn bệnh mất trí nhớ. Đây là loại trái cây rất phổ biến, bạn nên bổ sung vào khẩu phần ăn hằng ngày ngay từ hôm nay.

Quả Việt quất - thực phẩm giúp tăng cường trí tuệ, trì hoãn bệnh mất trí nhớ
Quả Việt quất – thực phẩm giúp tăng cường trí tuệ, trì hoãn bệnh mất trí nhớ

4. Ăn nhiều cà chua

Một số bằng chứng cho thấy rằng lycopene, một chất chống oxy hoá mạnh mẽ được tìm thấy trong cà chua, có thể giúp bảo vệ chống lại các loại gốc tự do tác động xấu vào tế bào não nguyên nhân dẫn đế chứng mất trí, đặc biệt là bệnh Alzheimer.

Cà chua - thực phẩm giúp tăng cường trí tuệ ngừa bệnh Alzheimer
Cà chua – thực phẩm giúp tăng cường trí tuệ ngừa bệnh Alzheimer

5. Thêm sức sống với vitamin

Một số vitamin B – B6, B12 và axit folic – có tác dụng giúp giảm nồng độ homocysteine trong máu. Nồng độ homocysteine có liên quan với tăng nguy cơ đột quỵ, suy giảm nhận thức và bệnh Alzheimer. Một nghiên cứu nhóm các bệnh nhân cao tuổi mắc chứng suy giảm nhận thức nhẹ cho thấy rằng sau hai năm sử dụng B6, B12 và folic acid, trí não của họ đã được cải thiện đáng kể

vitamin - tăng cường trí tuệ, giảm nguy cơ đột quỵ
vitamin – tăng cường trí tuệ, giảm nguy cơ đột quỵ

6. Tăng cường bổ sung Lý chua đen

Vitamin C có sức mạnh giúp tăng sự nhanh nhẹn của tinh thần. Một trong những nguồn tốt nhất của vitamin quan trọng này là Lý chua đen.

Lý chua đen - tăng sự nhanh nhẹn của tinh thần
Lý chua đen – tăng sự nhanh nhẹn của tinh thần

7. Hạt bí ngô

Chỉ cần ăn một ít hạt bí ngô mỗi ngày là bạn đã hấp thu được rất nhiều kẽm, chất quan trọng giúp tăng cường trí nhớ và kỹ năng tư duy.

Hạt bí ngô - thực phẩm giúp tăng cường trí tuệ, giàu chất kẽm
Hạt bí ngô – thực phẩm giúp tăng cường trí tuệ, giàu chất kẽm

8. Bông cải xanh

Bông cải xanh cung cấp nhiều vitamin K, giúp tăng cường chức năng nhận thức và cải thiện trí tuệ.

Bông cải xanh - thực phẩm giúp tăng cường trí tuệ, cung cấp nhiều vitamin K
Bông cải xanh – thực phẩm giúp tăng cường trí tuệ, cung cấp nhiều vitamin K

9. Lá xô thơm

Lá xô thơm (sage) từ lâu đã được biết đến là thực phẩm giúp tăng cường trí tuệ, cải thiện trí nhớ cực tốt. Có thể sử dụng tinh dầu sage hoặc  sage tươi trong chế độ ăn uống của bạn.

Lá xô thơm - thực phẩm giúp tăng cường trí tuệ, cải thiện trí nhớ cực tốt
Lá xô thơm – thực phẩm giúp tăng cường trí tuệ, cải thiện trí nhớ cực tốt

10. Các loại quả hạt

Một nghiên cứu được công bố trong tạp chí Mỹ cho biết các loại quả hạt chứa nhiều vitamin E có thể giúp ngăn chặn suy giảm nhận thức, đặc biệt là ở người cao tuổi. Quả hạt là nguồn cung cấp vitamin E tuyệt vời cùng với các loại rau lá xanh, măng tây, ô liu, trứng, gạo lức.

Các loại quả hạt - thực phẩm giúp tăng cường trí tuệ, cung cấp nhiều vitamin E
Các loại quả hạt – thực phẩm giúp tăng cường trí tuệ, cung cấp nhiều vitamin E

Ngoài ra bạn cũng nên có một chế độ ăn uống hợp lý, đều đặn và đầy đủ dưỡng chất kèm với các loại thực phẩm giúp tăng cường trí tuệ ở trên sẽ giúp cho giúp cơ thể  bạn luôn khỏe mạnh và tinh thần luôn minh mẫn.

Xem thêm: 10 loại thực phẩm giúp tăng cân lành mạnh có giá cả phải chăng

Chia sẻ

Viết trả lời