Trung tâm dạy nấu ăn ở TPHCM phát triển và có xu hướng ngày càng hiện đại và phổ biến hơn khi nghề nấu nướng không còn giới hạn trong gia đình là chăm sóc gia đình bằng những bữa cơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng nữa. Hơn thế nữa, nấu ăn còn là một nghề nghiệp ổn định, thu nhập cao mà giới trẻ đang hướng tới khi nhu cầu tuyển dụng những đầu bếp có tay nghề, giỏi chuyên môn đang tăng cao trong những năm gần đây. Trang website 10Hay.com tổng hợp và chia sẻ 10 trung tâm dạy nấu ăn tại TPHCM là những địa chỉ uy tín, chất lượng cho bạn đọc sự lựa chọn nghề nghiệp tương lai hay mong muốn nâng cao tay nghề nấu nướng của mình.
1. Trường Quản Lý Khách Sạn Việt Úc (VAAC) – Cơ sở 1
Phát triển toàn diện khả năng của học viên trong một môi trường chuyên nghiệp, được thực hành các môn học như bếp Việt Nam, bếp bánh, nghiệp vụ phòng, nghiệp vụ bàn, pha chế, Barista, tiếp tân khách sạn, quản trị khách sạn, quản lý nhà hàng … học viên sẽ học nấu ăn, dạy làm bánh từ bếp trưởng, đầu bếp nổi tiếng trong hệ thống khách sạn 5 sao.
Mục tiêu của khóa học tại VAAC là cung cấp cho học viên nền tảng giáo dục toàn diện, tập trung đặc biệt vào đào tạo kỹ năng cần thiết để bạn đảm nhận các vị trí quan trọng trong ngành kinh doanh khách sạn. Học viên sẽ thực tập trong môi trường năng động, tiện nghi hoàn hảo của VAAC chuẩn bị quan trọng để tạo dựng sự nghiệp và đáp ứng mọi nhu cầu của ngành dịch vụ này.
- Địa chỉ: 44 Nguyễn Thị Minh Khai, Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Website: https://vaacgroup.edu.vn
- Điện thoại: +84 8 3822 8324
2. Trường dạy nghề ẩm thực NETSPACE
Với 6 cơ sở đào tạo tại các thành phố lớn: Tp.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Cần Thơ, Đà Lạt, phòng học được trang bị đầy đủ dụng cụ, trang thiết bị hiện đại cho phép áp dụng chương trình đào tạo theo chuẩn mực quốc tế hữu ích cho việc học và thực hành của học viên. Trường chú trọng đào tạo thực hành kỹ năng gắn kết thực tập từ khách sạn, nhà hàng. Bằng cấp tốt nghiệp tại trường dạy nấu ăn NetSpace có giá trị tại Việt Nam và được các nhà tuyển dụng nước ngoài chấp nhận. Học viên tốt nghiệp trường Netspace dễ dàng có việc làm tại các nhà hàng lớn tại Việt Nam và thế giới.
Hiện nay, hàng ngàn học viên tốt nghiệp trường Netspace đạt đỉnh cao trong nghề bếp, nghề bánh, nghề pha chế, nghề quản lý nhà hàng và hàng trăm chủ quán ăn, nhà hàng được trường đào tạo và tư vấn kinh doanh công thành.
- Địa chỉ: 30 Nguyễn Huy Tự, Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Website: https://dayamthuc.vn
- Điện thoại: +84 8 6291 2698
3. Nhà Văn Hóa Phụ Nữ Tp.Hcm
Chuyên đề gia chánh hằng tháng được tổ chức tại nhà văn hóa Phụ nữ đa dạng và phong phú chủ đề ẩm thực Việt Nam và các nước trên thế giới. Những món ăn ngon, dễ chế biến được hướng dẫn tận tình với thời gian học linh hoạt, học phí phù hợp, phải chăng là những yếu tố thu hút học viên khá đông mỗi khi nhà văn hóa mở lớp chuyên đề ẩm thực theo mùa, theo những dịp lễ tết trong năm. Học viên chủ động chọn lựa những lớp ẩm thực ngắn hạn này để theo học nếu không có thời gian, tiện lợi để thu thập kiến thức chế biến những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng cho gia đình hay nâng cao tay nghề nấu nướng của mình phục vụ cho gia đình, công việc.
- Địa chỉ: 188-192-194 Lý Chính Thắng, phường 9, Quận 3, Hồ Chí Minh
- Website: https://nvhphunu.vn
- Điện thoại: +84 8 3931 6447
4. Trường Hướng Nghiệp Á Âu
Nhận thấy những nhu cầu bức thiết về môi trường học tập ngành bếp hay quản lí bếp đạt chuẩn 5 sao nhà hàng, khách sạn, trường hướng nghiệp Á Âu đã tổ chức khóa học “Đào tạo Bếp Trưởng”, với mong muốn hỗ trợ người đầu bếp hoàn thiện những kỹ năng cơ bản về nghiệp vụ và nắm bắt những kiến thức chuyên sâu trong ngành bếp. Với phương châm “Thành công của you – Niềm tự hào của chúng tôi”, đội ngũ giảng viên trường chia sẻ kinh nghiệm, truyền đạt bí quyết cho học viên bằng trách nhiệm và tâm huyết với nghề. Sau khi hoàn thành khóa học, học viên được cấp chứng chỉ của Tổng cục dạy nghề, có giá trị trên toàn quốc.
- Địa chỉ: 2 Đường số 1, phường 26, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Website: https://beptruong.edu.vn
- Điện thoại: +84 91 827 99 88
5. Trường Trung Cấp Nghề Bình Thạnh
Hệ sơ cấp nghề của trường thường xuyên tuyển sinh học viên bộ môn nghiệp vụ khách sạn, nhà hàng với các khóa đào tạo nấu món chay, nấu món tiệc, làm bánh, pha chế thức uống…Đội ngũ giảng viên nhiều năm kinh nghiệm đứng bếp ở các nhà hàng, quán ăn nổi tiếng sẽ trực tiếp hướng dẫn cách chế biến, trang trí món ăn sao cho đẹp mắt, no lòng và đạt nhiều tiêu chuẩn đề ra của nghiệp vụ khách sạn, nhà hàng.
- Địa chỉ: 235 Phan Văn Trị, phường 11, quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
- Website: https://tcnbinhthanh.edu.vn
- Điện thoại: +84 8 3516 3124
6. Trung Tâm Dạy Nghề Q. Tân Bình
1 / Khi học các món tiệc: học viên được hướng dẫn tỉa rau củ căn bản miễn phí, cách trang trí món ăn và cách sắp xếp thực đơn cho 1 buổi tiệc.
2 / Khi học nấu ăn kinh doanh: học viên được cung cấp công thức cụ thể cho từng món và những bí quyết gia truyền.Ngoài ra trong chương trình này, học viên còn được học các món nhậu, các món ốc và các món ngọt
3 / Khi học nấu món ăn gia đình: học viên sẽ học các món ăn thường trong bữa cơm gia đình phù hợp cho các bạn gái muốn dành cho gia đình mình những buổi ăn ngon miệng và chất lượng. Ngoài ra trong chương trình này, học viên còn học các món chay và các món ăn ngày tết.
- Địa chỉ: 456, đường Trường Chinh, phường 13, Tân Bình, Hồ Chí Minh
- Website: https://daynghequantanbinh.edu.vn
- Điện thoại: +84 8 3810 0097
7. Trường Dạy Nghề Bếp Món Ngon Việt Nam
Cùng sự phát triển của ẩm thực, nghề bếp ngày càng được vinh danh. Vì vậy, so với một sinh viên mới ra trường thì một đầu bếp mới xong khóa đào tạo sẽ kiếm việc nhanh, lương cao hơn, lại ít bị cạnh tranh. Lựa chọn đúng trường để học chính là tiền đề cơ bản nhất cho một đầu bếp thành công. Được học trên cơ sở thiết bị hiện đại, hướng dẫn viên nổi tiếng trong làng bếp hướng dẫn và truyền thụ văn hoá ẩm thực từ các nền văn hoá ẩm thực khác nhau hay được học tiếng Anh chuyên ngành bếp … tất cả điều đó giúp học viên bước ra từ ngôi trường nghề bếp Món Ngon Việt Nam tự tin cho sự thành công sau này của mình.
- Địa chỉ: 25/23 Bis Nguyễn Bỉnh Khiêm, Quận 1, Tp.HCM
- Website: http://monngonvietnam.edu.vn
- Điện thoại: (08) 36013022
8. Trường Cao đẳng Văn hóa Nghệ thuật và Du lịch Sài Gòn
Saigonact có 2 nhà hàng đạt chuẩn 3 sao có sức chứa khoảng 300 khách và đầu bếp chuyên nghiệp, môi trường học tập thực hành tốt cho sinh viên theo học và sáng tạo ra những món ăn hấp dẫn trong không gian riêng biệt. Cơ sở vật chất kỹ thuật của trường có phòng chức năng thiết kế chuyên biệt đạt yêu cầu vừa giảng dạy lý thuyết vừa giảng dạy thực hành như: Nhà hàng, Bếp Á, Bếp Âu, Khách sạn, Công ty Lữ hành, …
- Cơ sở 1: 160 / 72A (số cũ 83/1) Phan Huy Ích, P.12, Q.Gò vấp, Tp.HCM.
- Điện thoại: (08) 38.959.871- (08) 39.210.145
- Điện thoại : (08) 38.831.793 – (08) 38.831.796
- Website: http://www.saigonact.edu.vn
9. Trường Trung Cấp Nghề Du Lịch và Khách Sạn Khôi Việt
Cơ ngơi khang trang trong tòa nhà 4 tầng học và 1 tầng hầm đậu xe, với diện tích sàn sử dụng gần 4.000 m2 có đầy đủ: Văn phòng Ban Giám hiệu (phòng Hiệu trưởng, phòng Phó Hiệu trưởng), các phòng chức năng: phòng đào tạo, phòng chiêu sinh, phòng hành chính – kế toán, phòng giáo viên, phòng y tế, phòng kỹ thuật, phòng Internet, thư viện. Giảng đường rộng rãi là nơi cho học viên tham dự các CLB về Văn hóa – Du lịch – Thể thao. Phòng học lý thuyết trang bị máy lạnh và các trợ cụ giảng dạy hiện đại. Các phòng học thực hành mô phỏng đầy đủ phương tiện dạy nghề và thiết bị dạy học hiện đại cho việc dạy nghiệp vụ khách sạn-nhà hàng (như Bartender, Bếp, Buồng, Bàn, Tiếp tân).
- Địa chỉ 1: 553/73 Nguyễn Kiệm, P. 9, Q. Phú Nhuận, Tp. Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 08 5413 5050 – Hotline: 0919 598 958
- Website: www.khoiviet.edu.vn
10. Nhà Văn Hóa Thanh Niên
Lớp Kỹ Năng Ứng Dụng đang thành công trong việc truyền dạy các chuyên ngành như: Quầy Bar, Nấu Ăn,… Đặc biệt là lớp pha chế cocktail, pha chế quản lí quầy bar, làm bánh…do các giáo viên tận tâm, giàu kinh nghiệm truyền đạt những nội dung lý thuyết dễ hiểu, phần thực hành thao tác gọn gàng giúp học viên thâu nhận nguồn kiến thức quý giá trong khi học. Tiêu chí của trung tâm “Chuyên tâm, dễ hiểu và hiệu quả”, đã giúp nhiều học viên tìm đúng ngành nghề và ứng dụng kiến thức đã học vào công việc.
- Địa chỉ: Số 04 Phạm Ngọc Thạch, Phường Bến Nghé – Quận 1
- Điện thoại: (08) 3829.4345 – 3824.2729
- Website: http://daotao.nvhtn.trust.vn
Trung tâm dạy nấu ăn ở TPHCM luôn cập nhật những kiến thức và cách chế biến ẩm thực những món ăn ngon kết tinh từ các nền văn hóa khác nhau trên toàn thế giới. Không chỉ cung cấp lý thuyết mà phần thực hành chiếm nhiều thời gian học hơn để học viên thành thạo, thao tác chuyên nghiệp sau khi hoàn thành khóa học.