Top 10 loại trái cây rau củ giải nhiệt mùa hè

0
4
Đánh giá bài viết

Vào mùa hè nhiệt độ tăng cao làm cơ thể tiết nhiều mồ hôi, dễ mất nước và tiêu hao năng lượng. Sau đây là top 10 loại trái cây, rau củ mà các chuyên gia dinh dưỡng gợi ý , giúp các bạn lựa chọn được những thực phẩm tốt cho cơ thể, giúp giải nhiệt trong mùa hè oi bức này .

1. Dưa hấu

giainhietmuahe
Dưa hấu

Dưa hấu chứa nhiều chất chống oxy hóa trong thiên nhiên, là một nguồn vitamin C và A. Dưa hấu đỏ chứa rất nhiều beta-carotene và licopene.Đây là những chất có tác dụng chữa bệnh táo bón, trung hòa các gốc tự do gây tổn thương cho cơ thể và nguy hiểm nhất là các tế bào gây ung thư.
Ngoài ra, trong dưa hấu chứa tới 92% là nước, ăn dưa hấu rất có ích trong việc bù lại lượng nước mất đi vào mùa hè.

2. Cà chua

cachua
Cà chua

Kem chống nắng giúp bảo vệ bên ngoài làn da của bạn trước ánh nắng gắt của mùa hè. Cà chua cũng vậy, chúng có tác dụng cung cấp cho bạn thêm 1 lớp bảo vệ làn da từ bên trong cơ thể.
Trong cà chua có sắc tố caroten( tiền vitamin A) tạo màu đỏ cho cà chua, giúp tiêu thụ nhiều lycopene có tác dụng bảo vệ da khỏi cháy nắng.

3. Cam

cam
Cam

Cam là một loại trái cây chưa nhiều vitamin C và khoáng chất, rất mát và bổ dưỡng cho sức khỏe. Cam cũng có nhiều tác dụng chữa bệnh mà có thể bạn không biết như tăng cường thể lực, tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa xơ cứng động mạch, phòng chống ung thư, tốt cho tim mạch, bảo vệ da,…

4. Chanh

nuoc_chanh
Nước chanh

Vị chua, tính bình, giúp giải khát rất tốt vào mùa nắng nóng, nhất là với người thường bị rối loạn tiêu hóa, chán ăn, mệt mỏi, họng khô, miệng khát… Có thể dùng chanh tươi pha với đường làm nước giải khát, ngâm với muối hoặc làm gia vị trong bữa ăn

5. Thanh long

thanh-long
Thanh long

Thanh long là một trong những loại quả có nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt trong thanh long thành phần nước chiếm đến 87,6% nên đây là loại quả giải nhiệt rất tốt cho mùa hè.

6. Đậu xanh

dau-xanh
Đậu xanh

Đậu xanh là loại thực phẩm có tính mát giúp giải nhiệt rất tốt trong mùa hè. Do đó, đây là lựa chọn lý tưởng cho bạn trong những ngày nóng bức. Đậu xanh có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và đơn giản như cháo đậu xanh hay chè đậu xanh đều rất mát và dễ ăn.Bạn cũng có thể ủ đậu xanh thành giá đỗ để nấu cháo hoặc làm thành món rau cho cũng rất tốt.

7. Rau mồng tơi

giainhiet
Rau mồng tơi

Rau mồng tơi là một trong những loại rau phổ biến nhất trong mùa hè. Rau mồng tơi có hai loại là màu xanh và màu tím. Rau mồng tơi tím chứa nhiều dưỡng chất hơn, có vị ngọt nhẹ và rất mát.Có thể dùng rau mồng tơi để nấu canh hoặc luộc ăn để giải nhiệt.

8. Bí xanh

giải nhiệt mùa hè
Bí xanh

Bí xanh là loại quả chỉ có trong mùa hè. Bí xanh có tính mát, vị ngọt nhẹ giúp giải nhiệt hiệu quả có cơ thể. Bí xanh có thể nấu cùng thịt gà, nấu canh với tôm nõn hoặc luộc lên ăn đều rất mát.

9. Lê

giải nhiệt mùa hè
Trái lê

Lê có vị thơm mát, mềm nhiều nước, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, nhuận phế, trị ho, tiêu đờm. Lê có thể ăn trực tiếp hoặc ép lấy nước, đều rất mát trong mùa hè

10. Mía

giải nhiệt mùa hè
Nước mía

Mía là một thức uống ngon tuyệt cho mùa hè nóng nực, khi cổ họng của bạn khô do sức nóng và đổ mồ hôi nhiều. Uống một ly nước mía mỗi ngày hè để giữ nước tốt hơn cho cơ thể của bạn.
Theo Medic Magic, đây là nguồn cung cấp dồi dào chất khoáng thiết yếu và vitamin cần thiết cho cơ thể. Bên cạnh đó, nó còn chứa một lượng nhỏ canxi, sắt, magie, kali, kẽm, thiamine và riboflavin…

Nhữngloại rau củ quả trên là khá phổ biến bạn có thể mua nhanh hoặc tự làm điều được cả. Tuy nhiên tự làm sẽ chất lượng và đảm bảo vệ sinh hơn nhé.

Chia sẻ

Viết trả lời