Theo Telegraph, 10 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới được vinh danh vào cuối tháng 5, trong đó có thủ đô Hà Nội. Và ngoài ra là các thành phố đã được biết đến nhiều với vô số những món ăn đã trở nên phổ biến ở nhiều quốc gia khác nhau.
1. Hà Nội (Việt Nam)
Từ sự kiện tổng thống Obama đến viến thăm và đã thưởng thức món bún theo một phong cách rất Hà Nội đã trở thành tâm điểm cho nhiều bài báo lớn. Nhờ đó mà ẩm thực Hà Nội đã được biết đến nhiều hơn sau đó.
Không hào nhoáng, xa xỉ, ẩm thực Hà Nội hấp dẫn khách thập phương bởi sự giản dị, đường phố và đa dạng. Nền ẩm thực lâu đời của người Hà thành được phô diễn qua những món ăn vô cùng mộc mạc như: cốm, xôi, bánh đúc, phở, bún chả, bánh tôm, bánh mỳ… Telagraph đã nhắc nhở các du khách khi đến Hà Nội nên ăn thử những món ăn đường phố vì chính những món ăn giản dị này mới là tinh hoa của người Hà Nội đã gìn giữ bấy nay.
2. Tokyo (Nhật Bản)
Sở hữu 226 ngôi sao Michelin, Tokyo của Nhật Bản không chỉ hấp dẫn với những món cá sống như sushi, sasimi… mà còn là một thế giới ẩm thực phong phú hơn rất nhiều.
Ẩm thực ở Tokyo chú trọng chìu lòng thực khách, với những quy trình chế biến kỷ lưỡng. Các đầu bếp tại nhiều nhà hàng đều có thâm niên trong nghề, họ thường chỉ làm một món hoặc một vài món chủ yếu để có thể dốc hết tâm huyết của mình vào món ăn, tạo ra một món ăn thâm thúy và tinh tế nhất có thể.
3. London (Anh)
Nằm trong top thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới không thể bỏ qua London ở Vương Quốc Anh. Tại xứ sở sương mù này, những bữa sáng và những bữa trà chiều với những món điểm tâm vô cùng hấp dẫn đã trở nên quá quen thuộc đối với khách thập phương.
London còn thu hút khách du lịch bởi những khu chợ ẩm thực đa dạng khẩu vị mà bạn hoàn toàn có thể tìm thấy những món mình yêu thích tại đây. Những món ăn được chế biến thơm ngon, những người bán hàng thân thiện mà bạn có thể trò chuyện một cách thân mật. Tất cả những điều này làm nên hương vị gần gũi chỉ có riêng tại London
4. Jaipur (Ấn Độ)
Jaipur của Ấn Độ không chỉ nổi tiếng với những căn nhà màu hồng mà còn được biết đến nhiều qua một nền ẩm thực phong phú và cay nồng.
Đến Jaipur, du khách nhất định phải thử món cà ri dê Rajasthan siêu cay và những món nướng thơm lừng khó cưỡng.
5. New York (Mỹ)
Ngoài Hà Nội, New York cũng là một thành phố lý tưỡng để thưởng thức những món ăn đường phố độc đáo.
Bên cạnh những món fastfood quen thuộc thì New York còn thể hiện sự đa dạng trong ẩm thực của mình bằng các món như: Bánh quế của Wafles & Dinges, Bánh của Melt Bakery, Bánh mì phô mai nướng ở Morris Grilled Cheese,… Các món ăn ở New York là sự pha trộn của nhiều nền ẩm thực khác nhau, nhưng lại mang những nét riêng đặc biệt của chính nơi mà loại bánh đó ra đời.
6. Mendoza (Argentina)
Mendoza nổi tiếng với những món được làm từ thịt như: thịt hầm, bánh mỳ kẹp thịt, bít tết, xúc xích…
Đến Mendoza thưởng thức những món thịt này cũng với một ly rượu vang sẽ không làm bạn cảm thấy thất vọng đâu.
7. Bologna (Italy)
Ẩm thực Italy đã không còn quá xa lạ đối với người dân Việt nhờ vào pizza, mỳ Ý sốt thịt bò…
Bologna chính là cái nôi khai sinh ra món Tagliatelle alla Bolognese (Mỳ Ý sốt thịt bò hầm) đặc sắc. Ngoài ra, thực khách còn có thể nếm thử các món làm từ phô mai tươi ngon, hoặc kem gelato nổi tiếng.
8. Lyon (Pháp)
Phong cách lịch lãm mê say của người Pháp hòa quyện cùng hương thơm lừng của những chiếc bánh mỳ luôn rất thu hút khách du lịch đến từ nhiều nơi trên thế giới.
Ở thành phố Lyon nên thơ, du khách có thể thưởng thức những món ăn đặc trưng tại nơi đây như phô mai St. Marcellin. Ăn kèm với phô mai là bánh mỳ hoặc thịt lợn sấy khô. Thêm vào đó là cá hồi hun khói, gà thả vườn…
9. New Orleans (Mỹ)
Ở Đông New Orleans tập trung rất nhiều người Việt nên ẩm thực Việt tại đây đứng một vị trí khá trọng yếu.
New Orleans còn hấp dẫn thực khách bởi sự đa dạng về các món ăn của khắp các nơi trên thế giới. Nghệ thuật ẩm thực địa phương chính là thế mạnh của New Orleans.
10. Bangkok (Thái lan)
Tìm hiểu về các thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn, chúng ta sẽ nhanh chóng bắt gặp Bangkok của Thái Lan bởi sự đa dạng, phong phú của vô số các loại thức ăn ngon lành.
Các món ăn đường phố của Bangkok là điểm nhấn để tạo nên sự nổi tiếng của nền ẩm thực độc đáo này. Các mùi vị từ đậm đà, mát lạnh, đến thanh tao, ngọt nhẹ đều sẽ được phô diễn khắp các con phố ở Bangkok. Đến Bangkok du khách hãy thưởng thức các món ăn đặc sắc như: thịt xiên nướng, gỏi đu đủ, cơm chiên, xôi xoài, bánh dừa…
Xem thêm: