Nấm linh chi hàm chứa nhiều chất chống oxy hóa và các hợp chất có lợi cho sức khỏe. Dù là công dụng hỗ trợ điều trị bệnh hay để bồi dưỡng sức khỏe hiện tại thì nấm linh chi còn giúp chị em làm đẹp an toàn và hiệu quả. Mời bạn cùng 10Hay, chúng ta hãy tìm hiểu về 10 cách sử dụng nấm linh chi an toàn và hiệu quả nhất nhé!
Danh sách những tác dụng chính của nấm Linh Chi
Khi sử dụng đúng cách, nấm trường thọ sẽ mang lại nhiều những công dụng tốt như sau:
- Hỗ trợ ổn định huyết áp, giảm các loại cholesterol có hại và giảm mỡ máu.
- Hỗ trợ điều trị viêm khớp, đau nhức, mệt mỏi, và thoái hóa xương khớp.
- An thần, giúp chống suy nhược thần kinh kéo dài, cải thiện chứng chán ăn, mất ngủ.
- Kết hợp chế độ ăn, tập luyện hợp lý giúp giảm cân, giảm mỡ thừa
- Hỗ trợ điều trị ngừa và chống ung thư, kháng siêu vi, viêm phế quản.
- Tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch, giúp chống suy giảm miễn dịch (HIV)
- Hỗ trợ tim, ngừa và chống xơ vữa thành động mạch, tắc nghẽn động mạch, đột quỵ tim,…
- Tăng cường hoạt động nang thượng thận.
- Hỗ trợ điều trị hiệu quả các bệnh liên quan đến dạ dày, tá tràng, bệnh tiểu đường.
- Bảo vệ, tăng cường chức năng của gan, thận. Hỗ trợ điều trị các bệnh về gan, viêm gan mãn tính, và gan nhiễm mỡ, men gan cao,…
- Ngăn chặn tối ưu quá trình lão hóa, chống oxi hóa tế bào. Khử các gốc tự do, giúp trẻ hóa cơ thể; Tăng đề kháng để chống các bệnh thường gặp ở tuổi già.
- Làm hồng, sáng và làm đẹp – căng sáng da.
Hướng dẫn các bước sơ chế Nấm Linh chi
Nấm Linh chi hay Nấm Tiên Thảo, Nấm Thần dược,.. Sẽ được dùng để chế biến sao cho phù hợp với các mục đích khác nhau. Theo đó cách sơ chế nấm cũng khác nhau, cụ thể như:
- Dùng nguyên tai nấm: Bạn cần loại bỏ bùn đất trên phần chân nấm, rửa sơ là có thể dùng được. Không nhất thiết phải rửa quá kỹ, sẽ làm trôi các bào tử theo đó làm giảm chất lượng nấm vốn có.
- Nấm được thái lát: Sau khi rửa, loại bỏ phần đất dơ trên chân nấm, bạn mang đi sắt, được thái lát theo chiều ngang.
- Nấm dạng bột: Cũng phải loại bỏ phần bùn đất ở chân nấm, rửa sơ và tiến hành sấy khô, sau đó xay nhuyễn nấm thành bột nhuyễn.
Cách sử dụng nấm linh chi an toàn
Nấm linh chi có nhiều tác dụng tốt, lợi ích cho sức khỏe. Tùy theo sở thích của mỗi người, chúng ta sẽ áp dụng các cách sử dụng nấm linh chi khác nhau 10Hay gợi ý sau đây:
Sắc nước nấm linh chi
Chọn nguyên liệu: chọn loại nấm đã được thái lát (khoảng 50gr). Cho nấm vào nồi đất hay cùng nồi sứ; 07 trái táo tàu (bổ đôi); 10gr cam thảo và cũng có thể thêm 06 lát nấm thượng hoàng.
Đun nồi nước khoảng 2 lít với lửa nhỏ trong 45 phút; Tắt bếp, chắt nước ra lần thứ 1. Tiếp tục đổ vào nồi thêm 1.5 lít + 01 lít nước lọc đun sôi thêm 45 phút nữa, và lần lượt chắt ra nước ở lần 2 và lần 3.
Cách uống: từ 1 – 2 lần từ: 150 – 200ml/lần; Giúp tăng cường sức khỏe, góp phần hỗ trợ giải độc và thanh lọc cơ thể; Giúp đầu óc tỉnh táo hơn.
Trà nấm linh chi
Tốt nhất là nên dùng nấm linh chi ở dạng bột để pha trà, cách pha như sau:
75gr bột nấm linh chi cho vào túi lọc cùng với nước sôi; Để khoảng 10 phút sau đó vớt túi trà ra. Để thêm ngon miệng, bạn có thể dùng thêm 01 muỗng cà phê mật ong hòa tan.
Cách này được thưởng thức như một loại trà, nên uống từ 2 – 3 lần/tuần là tốt nhất; Để hỗ trợ điều trị mất ngủ, tăng cường trí nhớ.
Ngâm rượu Nấm linh chi
Nếu muốn ngâm rượu, bạn hãy dùng loại nấm nguyên tai; Là để có thể đảm bảo được tính thẩm mỹ của thành phẩm trong suốt thời gian dài. Nếu như bạn muốn ngâm rượu linh chi với thời gian ngắn, hãy chọn dùng nấm thái lát sẽ tiện lợi hơn.
Tuần tự, xếp 240gr nấm linh chi vào bình thủy tinh rồi đổ đầy ngập rượu 40 độ và phía trên. Dùng thêm miếng gạc để cho nấm không bị trồi lên trong khi ngâm.
Bạn nên uống một lượng nhỏ rượu nấm linh chi để cải thiện được triệu chứng đau, chống viêm; Theo đó là loại rượu này còn giúp cơ thể kháng khuẩn rất tốt.
Nấm linh chi dùng để chế biến món ăn
Hiện nay Nấm linh chi được sử dụng để nấu ăn với nhiều các món ngon hấp dẫn như là:
Hầm gà ác: gà ác làm sạch, nấm linh chi, nấm bào ngư, nấm bạch tuyết, nấm đông cô; Cộng thêm cà rốt, gia vị nêm nếm. Tất cả nguyên liệu cùng hầm với nhau ở lửa nhỏ khoảng 30 phút.
Thịt heo xào cùng nấm linh chi: Thịt heo băm, nấm linh chi, nấm rơm và hành lá, hành tím và gia vị nêm nếm.
Súp nấm linh chi: dùng thịt gà đen, nấm linh chi đã thái lát, cà rốt, táo tàu. Hầm nấu cho đến khi thấy các nguyên liệu mềm thì tắt bếp.
Cháo nấm linh chi hạt sen: Hạt sen, nấm linh chi thái lát và gạo nếp cùng với các gia vị nêm khác.
Dùng nấm linh chi pha với mật ong
20gr nấm linh chi đã thái lát cho vào nồi nước sôi lửa nhỏ; Đun trong 15 – 30 phút, tắt bếp. Chắt nước ra, để nguội và cho vào thêm khoảng 1 – 2 muỗng cà phê mật ong, khuấy đều là dùng.
Cách dùng như uống trà, uống 2 – 3 lần/tuần; Nên dùng vào sáng sớm lúc bụng đói, vì mật ong giúp chống viêm và tăng cường hệ miễn dịch. Việc kết hợp này có công dụng giúp phục hồi chức năng gan; Hỗ trợ viêm loét dạ dày, viêm nhiễm mỡ; Đồng thời còn làm mờ vết thâm và cải thiện sức khỏe của các tế bào da.
Ngâm rượu nấm linh chi và nhân sâm
Xếp lần lượt 250gr nấm linh chi thát lát với 150gr nhân sâm vào bình thủy tinh; Đổ vào rượu 40 độ và đậy nắp kín để ngâm rượu.
Nên uống mỗi ngày 01 ly nhỏ trước khi ngủ 03 tiếng hoặc trong bữa ăn tối. Rượu này giúp tăng cường sức đề kháng, thanh lọc cho gan và có lợi cho sức khỏe xương khớp – gân cốt,… Đặc biệt là giúp tăng cường chức năng sinh lý nam giới.
Nấm linh chi kết hợp với cam thảo
Nấu 100gr nấm linh chi đỏ với 120gr cam thảo trong 20 phút, sau đó chiết ra uống như trà. Có thể uống hàng ngày nhưng tốt nhất là khoảng 2 lần/tuần; Giúp hỗ trợ điều trị chứng suy nhược thần kinh, suy nhược cơ thể và cả viêm gan mãn tính.
Kết hợp tam thất và nấm linh chi
07gr tam thất nấu cùng 12gr nấm linh chi thái lát với 02 lít nước lọc, nấu trong 60 – 90 phút ở lửa nhỏ. Cách kết hợp này dùng để thanh lọc, bồi bổ và phục hồi sức khỏe cũng như hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả.
Nấm linh chi với bột trà atiso
Dùng 10gr bột nấm linh chi hòa tan với 10gr bột hoa atiso, cách làm như pha trà để thưởng thức. Dùng để cải thiện bệnh tiểu đường, bệnh gan nhờ vào khả năng giải độc và chống viêm nhiễm.
Làm mặt nạ nấm linh chi dưỡng da
Hoà tan 02 muỗng canh bột nấm linh chi cùng với 01 quả lòng đỏ trứng gà. Nếu thích có thể cho thêm vào 01 muỗng canh nước cam, giúp hỗn hợp sền sệt dễ đắp trên da.
Đắp lên mặt để khoảng 30 phút/lần; 02 lần/tuần giúp cải thiện tình trạng da mụn. Đồng thời còn cung cấp và duy trì độ ẩm trên mọi làn da kể cả da khô và da dầu.
Với top 10 cách sử dụng nấm linh chi an toàn hiệu quả, 10Hay hy vọng thông tin trên sẽ thật sự hữu ích với mọi người. Cảm ơn bạn đã ghé trang, tham khảo và chia sẻ cũng như góp ý kiến cho trang nhé!