10 món mì ngon trên thế giới khiến bạn muốn ăn ngay


Nền văn hóa ẩm thực trên trên thế giới vô cùng đa dạng và phong phú, mang nhiều hương vị đặc trưng của từng quốc gia, từng châu lục. Những món mì là những món rất đặc trưng phần nhiều có ở Châu Á, là những món ăn rất truyền thống của từng đất nước, rất hấp dẫn. Hôm nay, 10Hay sẽ giới thiệu cho bạn 10 món mì ngon trên thế giới khiến bạn chỉ muốn ăn ngay thôi.

1. Mì Ramen của Nhật

Món mì ngon trên thế giới đầu tiên là món mì nổi tiếng không chỉ ở Nhật mà còn trên trên thế giới. Ramen Nhật nổi tiếng ngon với nhiều hương vị khác nhau. Sợi mì Ramen hơi to, dai mềm, nhìn rất mướt mắt. Ngon nhất trong các nước dùng mì Ramen hẳn là nước súp nấu từ miso, một gia vị rất riêng của Nhật. Trên mì, người ta sẽ đặt những lát thịt, một quả trứng luộc bổ đôi, thêm một ít rau củ và rong biển đầy màu sắc. Nhìn một tô mì Ramen nóng hổi, đầy màu sắc quá là hấp dẫn phải không nè.

Tô mì Ramen nhìn thật ngon mắt quá phải không
Tô mì Ramen nhìn thật ngon mắt quá phải không

2. Mì Laksa của Malaysia

Một món mì ngon của Malaysia là món mì Laksa, nó còn phổ biến ở các nước khác như Singapore. Sợi mì Laksa được làm từ gạo ăn kèm với nước dùng khá đặc, cay nóng và có vị ngọt của tôm, vị béo của nước cốt dừa hoặc vị chua của cà chua. Một tô mì Laksa đúng điệu ngoài nước dùng ngon béo như cà ri với sốt Laksa, sốt tôm Peranakan, và những con tôm, sò tươi ngon, chả cá. Rau ăn kèm sẽ có giá đỗ, một ít húng lủi tăng thêm mùi vị đặc trưng. Đây là một món mì ngon không lẫn vào đâu được.

Món mì Laksa của Malaysia
Món mì Laksa của Malaysia

3. Miến trộn Japchae của Hàn Quốc

Những bạn mê phim Hàn luôn bị ấn tượng bởi những món ăn Hàn Quốc trông thật lạ miệng và hấp dẫn, miến trộn là một trong số đó. Những sợi miến sau khi được sơ chế sao cho không bị bở, vẫn có độ dai vừa ăn, để nguội, sẽ được cho vào trộn cùng với một ít thịt xào, các loại rau củ như cà rốt, giá đỗ, rau cải, nấm cũng được xào sơ với dầu mè. Tất cả hương vị hòa quyện lại với nhau rất ngon, đầy đủ sắc hương vị. Bạn sẽ nếm được cái dai ngon của miến, vị ngọt của rau củ, cùng mùi thơm lừng của dầu mè và mè rang.

Miến trộn truyền thống của Hàn Quốc
Miến trộn truyền thống của Hàn Quốc

4. Phở của Việt Nam

Món mì ngon trên thế giới rạng danh đất nước ta và hẳn bạn nào cũng đã từng ăn qua, đó chính là phở. Phở Việt Nam nổi tiếng với nước dùng nấu từ xương bò ngọt thanh, thơm lừng các mùi gia vị đặc trưng như hoa hồi, quế…, thế rồi chan vào những cọng phở mềm trắng, phủ đầy thịt bò tươi ngon, rắc lên chút hành lá xanh xanh là đã có ngay một tô phở tuyệt vời rồi. Rau ăn kèm cũng khá đặc trưng như húng quế, ngò gai. Món phở không chỉ ngon mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng nữa. Nói đến là bụng đã cồn cào rồi.

Tô phở bò thơm ngon nức tiếng Việt Nam
Tô phở bò thơm ngon nức tiếng Việt Nam

5. Mì vịt tiềm của Trung Quốc

Khi ăn mì vịt tiềm, bạn sẽ cảm nhận được cái đặc biệt nhất của món mì ngon này là ở nước dùng. Nước dùng sẽ được nấu từ thịt vịt đã được quay sơ cho thịt vịt săn và da vịt vàng thơm nức, sau đó cho thêm những vị thuốc Bắc, tạo nên một mùi thơm và vị nước dùng vừa ngọt rất đặc trưng. Mì để ăn mì vịt tiềm thường là mì trứng tươi, hầu hết là được làm thủ công nên sợi mì thơm và có độ dai tuyệt hảo. Món mì vịt tiềm trứ danh của Trung Quốc cũng khá phổ biến ở Việt Nam, bạn cũng có thể dễ dàng thưởng thức.

Mì vịt tiềm Trung Quốc
Mì vịt tiềm Trung Quốc

6. Mì Mie Goreng của Indonesia

Mì Mie Goreng là một món ăn đường phố ở Indonesia. Mì Mie Goreng là một loại mì xào với sợi mì vàng tươi và nhỏ. Mì được xào cùng với thịt viên, hải sản và các loại rau như hẹ, mầm đậu, cải thìa, cà chua…Và món mì này thường khá là cay, mang hương vị đặc trưng của Châu Á.

Món mì xào cay cay của Indonesia
Món mì xào cay cay của Indonesia

7. Mì Pad Thai của Thái Lan

Nếu bạn nào đã từng đi du lịch Thái Lan chắc hẳn không quên được mùi vị lạ của món mì Pad Thai này. Khi yêu cầu, người nấu sẽ dùng một cái chảo to để làm cho bạn một dĩa mì. Mì sẽ được xào với trứng cho thành từng miếng lớn rồi cho thêm đậu hũ, tôm khô hoặc tôm tươi, giá đỗ, cuối cùng là rắc đậu phộng rang giã nhuyễn lên. Món mì ngon trên thế giới này mới lạ ở chỗ ăn kèm với nó là nước sốt me hoặc một miếng chanh, tạo nên vị chua chua rất lạ.

Bạn đã thử hương vị ngon lạ của Pad Thai chưa nào
Bạn đã thử hương vị ngon lạ của Pad Thai chưa nào

8. Mì Pasta của Ý

Món mì Pasta có lẽ là món mì phổ biến nhất ở Châu Âu. Món mì Pasta truyền thống có xuất xứ từ nước Ý, một đất nước có nền ẩm thực vô cùng độc đáo. Mì Pasta hiện tại có quá nhiều biến tấu không chỉ đa dạng với các loại nước sốt, có thêm phô mai, cũng như sợi mì cũng có nhiều loại. Mì Pasta truyền thống và phổ biến nhất là sợi mì ống vàng, ăn kèm với sốt cà chua với thịt bò bằm, hành tây xắt hạt lựu. Nhìn tuy đơn giản vậy thôi nhưng nó rất ngon, và để có một món mì Ý xuất sắc thì hẳn phải có một bí quyết gì đó.

Mì Pasta ngon lành của Ý
Mì Pasta ngon lành của Ý

9. Mì Wanton ở Singapore

Tuy món mì ngon này có nguồn gốc từ Hongkong nhưng ở Singapore nó là một món ăn không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực. Món mì Wanton này là mì xào khô với một loại nước sốt rất ngon và ngọt ngọt, xếp lên trên là những lát thịt xá xíu, thịt heo quay kiểu Tàu. Tuy là một món mì khô nhưng khi ăn, người bán sẽ mang cho bạn một chén nước dùng thanh ngọt với vài viên sủi cảo thịt heo. Một sự kết hợp hoàn hảo và dễ ăn.

Món mì ngon trên thế giới
Mì Wanton đặc trưng của Singapore

10. Mì Khao Pun của Lào

Món mì ngon trên khắp thế giới cuối cùng thuộc về món Khao Pun của Lào. Sợi mì Khao Pun nhìn khá giống với sợi bún bò của ta. Khao Pun có nước dùng khá cay và béo, chỉ cần ngửi thôi cũng có thể cảm nhận được mùi vị ấy. Ớt trong Khao Pun là loại ớt của Lào, mỗi vùng có những thứ ăn kèm riêng với Khao Pun khá là đa dạng như thịt heo, huyết heo, chanh, sả, lá chanh, tía tô, riềng, hẹ, hoa chuối…Chỉ tưởng tượng thôi mà cũng thấy hấp dẫn rồi, nhất là những bạn thích ăn cay.

Khao Pun cay nồng, béo ngậy đây rồi
Khao Pun cay nồng, béo ngậy đây rồi

Bạn đã từng thử qua những món mì ngon trên thế giới nào rồi, hãy chia sẻ với 10Hay nhé. Những món mì này nhìn chung không nhiều khác biệt, nhưng hương vị đặc trưng và cách nấu của từng quốc gia sẽ cho bạn những trải nghiệm khác nhau, và có thể bạn chẳng thể quên mùi vị ấy đâu.

MỜI BẠN XEM TIẾP NHÉ !


Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

log in

reset password

Back to
log in
x
Ủng hộ 10Hay 1 like bạn nhé !Nếu bạn đã like ! Vui lòng đóng lại nhé.