Thực phẩm có lợi cho sữa mẹ cung cấp nguồn năng lượng thêm 500 KCal so với nhu cầu bình thường giúp bạn sản xuất hơn 700ml sữa mẹ cho bé mỗi ngày. Những thực phẩm lợi sữa không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể bạn mà còn dung nạp những dưỡng chất thiết yếu cho nguồn sữa mẹ quý giá giúp bé phát triển toàn diện. Danh sách 10 thực phẩm có lợi cho sữa mẹ dưới đây được bác sĩ khuyến cáo sử dụng thường xuyên và thay đổi món ăn trong thời gian bạn đang cho con bú mà không lo ngại tăng cân quá mức.
1. Giò heo là thực phẩm có lợi cho sữa mẹ giàu chất đạm
Giò heo chứa nhiều canxi, sắt, vitamin A, B, C và hàm lượng chất đạm trên 15,8 gam trong 100 gam móng giò heo. Do đó, mỗi ngày bạn có thể dùng 1-2 khoanh giò nấu canh, kho nước dừa hay nấu giả cầy cũng đủ cung cấp lượng chất đạm trong quá trình mang thai và cho con bú như khuyến cáo của tổ chức WHO dành cho người Việt nam.
2. Đậu đen là thực phẩm có lợi cho sữa mẹ lại không tăng cân
Do đậu đen xanh lòng có dược tính mát ngọt, không độc lại chủ trị giải độc, thanh nhiệt và hoạt huyết, bạn đang nuôi con bằng sữa mẹ nên uống mỗi ngày 3-4 lít nước đậu rang. Không chỉ làm cho sữa mẹ thơm mát mà cơ thể của bạn được thanh lọc tự nhiên, an toàn nhất.
3. Thịt bò là thực phẩm có lợi cho sữa mẹ tăng cường dinh dưỡng
Vì trong 100 gam thịt bò chứa đến 28 gam protein, vitamin B6, B12 cùng nhiều khoáng chất, kẽm, magie, sắt…cung cấp nguồn năng lượng gấp đôi so với cá và nhiều loại động vật khác . Hơn nữa, thịt bò có vị ngọt tự nhiên, dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon, giàu dinh dưỡng cho bạn. Như món thịt bò nấu vang, thịt bò nướng tiêu hay thịt bò kho làm món ăn đổi bữa đỡ ngán mà nguồn sữa mẹ cũng đạt chất lượng hơn.
4. Cá là thực phẩm có lợi cho sữa mẹ giúp bé phát triển trí não toàn diện
Lượng chất béo dồi dào từ mỡ động vật hay dầu ăn không được khuyến cáo sử dụng trong giai đoạn nuôi con bằng sữa mẹ. Nhưng hàm lượng chất béo không no từ cá biển, cá sông như DHA, ARA có vai trò quan trọng cho việc phát triển tối ưu não và thị lực của bé. Cho nên, ngoài những thực phẩm giàu chất đạm như giò heo, thịt bò bạn nên bổ sung thêm cá 1-3 lần trong tuần nhé.
5. Mè đen là thực phẩm có lợi cho sữa mẹ khi bị tắc sữa
Mè đen chứa nhiều dưỡng chất như lipid, protid, glucid, axit folid, vitamin B1, B12 và hàm lượng vitamin E dồi dào đảm bảo cung cấp năng lượng cho cả mẹ và bé, giúp nguồn sữa mẹ đặc và thơm hơn. Thực phẩm lợi sữa giảm cân như món ngon từ mè đen dể dàng chế biến như món chè mè đen, cháo mè đen vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, ngăn ngừa cholesterol cao trong máu.
6. Rau lang là thực phẩm có lợi cho sữa mẹ, nhuận tràng hiệu quả
Sau khi sinh, ban sẽ gặp vấn đề rắc rối là chứng táo bón khó chịu nên việc bổ sung các loại rau củ giàu chất xơ, uống nhiều nước và vận động nhẹ nhàng kích thích tiêu hóa tốt. Vì thế rau lang là lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe của mẹ và nguồn sữa dồi dào cho bé bởi rau lang có vị ngọt, thơm lại giàu chất xơ. Bạn có thể chế biến rau lang luộc, xào tỏi hay nấu canh dùng trong bữa cơm hằng ngày làm món ăn lợi sữa cho bé.
7. Đu đủ là thực phẩm lợi có lợi cho sữa mẹ sau rau lang
Đu đủ là loại trái cây vùng nhiệt đới có thể dùng sống hầm giò heo làm món ăn lợi sữa cho bạn nhưng cũng có thể dùng chín ướp lạnh như món tráng miệng giúp thanh mát cơ thể, nhuận tràng chống táo bón hiệu quả. Ngoài hàm lượng chất xơ, beta-caroten trong đu đủ nhiều nhất trong các loại hoa quả tốt cho thị lực của bé. Nên đu đủ được xem là món ăn bài thuốc hay cho bạn trong giai đoạn mang thai hay cho con bú.
8. Nước là thực phẩm có lợi cho sữa mẹ không tốn tiền
Thành phần chính của sữa mẹ là nước cho nên bạn cần uống nhiều nước hơn bình thường để đảm bảo lượng sữa cho bé hằng ngày và cả lượng nước cho cơ thể mình tránh tình trạng táo bón, mất nước. Mỗi ngày bạn nên dùng 6-8 ly nước ngay khi cảm thấy khát hay mỗi khi cho con bú. Tuy nhiên, bạn tuyệt đối không dùng bia rượu, cà phê trong giai đoạn cho con bú để bé hấp thu những dưỡng chất tốt nhất từ sữa mẹ thuần khiết.
9. Rau mồng tơi là thực phẩm có lợi cho sữa mẹ, phòng ngừa táo bón hiệu quả
Ai cũng biết rau mồng tơi vị ngọt, tính mát lại chứa nhiều chất nhầy tự nhiên kích thích nhu động ruột nên thường được dùng làm món ăn trị táo bón hữu hiệu cho người lớn và trẻ em. Nhưng lượng chất sắt, saponin, vitamin A, B3 trong rau mồng tơi tốt cho sản phụ ít sữa sau khi sinh. Bạn có thể dùng rau mồng tơi nấu canh, luộc dùng trong bữa cơm hằng ngày vừa thanh mát cơ thể vừa nhiều sữa cho bé.
10. Trái vả là thực phẩm có lợi cho sữa mẹ nhanh chóng ‘gọi’ sữa về
Bạn khá lo lắng, băn khoăn khi lượng sữa ngày càng ít dần, không đủ cung cấp cho bé ngày càng lớn, nhu cầu cao thì trái vả có vị chát, bùi bùi, giàu vitamin nhóm B, calcium, magie, chất nhầy và pectin cung cấp năng lượng cho cơ thể kích thích sản sinh sữa mẹ dồi dào. Cho nên, món ăn lợi sữa như chân giò hầm trái vả, gỏi trái vả…được các bà, các chị khuyên dùng khi sữa mẹ bị tắc hay sữa mẹ ít.
Thực phẩm có lợi cho sữa mẹ là những thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng cung cấp năng lượng cho cơ thể tạo nguồn sữa mẹ mát lành giúp bé phát triển toàn diện. Mỗi ngày bé lớn khôn là niềm vui, hạnh phúc cho mẹ và gia đình.