Top 10 loại dây leo cho bóng mát và làm thực phẩm vô cùng bổ dưỡng

75

Cây dây leo sẽ biến căn hộ của bạn trở thành ngôi nhà cổ tích với vẻ đẹp quyến rũ và vô cùng duyên dáng. Khá công phu và cần đầu tư thời gian nhưng chắc chắn khi bức tranh với những sắc màu rực rỡ của giàn cây dây leo được vẽ lên, bạn sẽ thấy thành quả của mình rất xứng đáng với công sức bỏ ra. Ngoài ra những loại dây leo dưới đây mà 10Hay muốn giới thiệu còn có thể mang lại nguồn thực phẩm vô cùng bổ dưỡng. Nào hãy cùng 10Hay khám phá nét độc đáo của những loại dây leo mang nhiều công dụng này nhé.

Bài viết liên quan:

1. Cây Thiên Lý

dây leo
Cây Thiên Lý

Cây thiên lý là cây hoa leo khỏe, cây trồng sinh trưởng phát triển tốt với độ che phủ rộng thường nở hoa thành chùm khá to ,nhiều,màu vàng lục nhạt. vào mùa hè, thu điều toả hương thơm dịu nhẹ  cả ban đêm và sáng sớm. Cây ưa ánh sáng và đất ẩm, tốt, không đòi hỏi chăm sóc nhiều và phải có thân leo hoặc ít ra là cho leo lên các cây lớn hoặc cây bụi.Thường được làm giàn cho leo trước cửa nhà, sân hay leo trên ban công.

Ngoài việc che mát và làm đẹp ra, người ta còn dùng hoa và lá non để chế biến nhiều loại thức ăn khác nhau để bồi bổ sức khỏe cho gia đình. Đó cũng là lý do mà bạn cũng nên thử trồng một vài lần đi nhé.

2. Cây gấc

dây leo
Cây gấc

Nó là cây sống lâu năm, leo cao nhờ tua cuốn ở nách lá, nhờ các tua dễ cuốn bám vào cọc hay cây tươi, thân cây gấc có thể vươn đi rất xa. Cứ chỗ nào có điểm bám là gác leo lên ngay, người ta có thể làm giàn như giàn mướp để cho gấc leo lên, cũng có nơi, bà con cho nó leo theo hàng rào hoặc leo lên những cây lớn, có cây còn bò lên ban công cả lên mái nhà.

Quả gấc có màu xanh của lá rất to, hình tròn, có nhiều gai trông như quả mít ấy, khi chín lại chuyển sang màu đỏ cam, hạt gấc màu nâu thẫm hình dẹp cứng, có khía. Phần lớn người ta thường dùng gấc để nấu xôi, ăn xôi gấc vào thì thôi rồi ngon không còn gì để nói.

3. Cây chanh dây (chanh leo)

dây leo
Cây chanh dây (chanh leo)

Là cây dây leo thân cỏ sống lâu năm, lớn nhanh, có nhiều tua cuốn. Được trồng nhiều để che bóng mát còn vừa cho trái để ăn. Cây lớn nhanh, leo khỏe, thích hợp trồng giàn leo, giàn trên sân thượng. Cây rất khỏe, dễ trồng và dễ chăm sóc.

Quả chanh dây có màu xanh bóng tròn như quả cam , khi chín có màu vàng nhạt hoặc màu tím đậm. Người ta thường dùng ruột chanh dây làm nước ép bởi nó có có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư nhờ những chất hợp chất phytochemical, Chanh dây là một nguồn vitamin và chất xơ nên giúp gia tăng sức khoẻ mà không gây béo phì…Các bạn cũng đừng bỏ qua loại cây này trong vườn nhà nhé.

4. Cây bầu

dây leo
cây bầu

Thuộc loài thân leo ra nhiều dây nhánh và mang trái ở dây nhánh có thể trồng quanh năm ,rất thích hợp trồng giàn leo che bóng mát quanh sân nhà.

Ngoài ra quả bầu còn là thực phẩm để làm các món ăn ngon, bổ, mát lại  vừa là thuốc chữa bệnh. Bầu có nhiều loại khác nhau tùy vào kích thước và hình dạng của từng loại như cây cho quả tròn xòa, cây cho quả như bình hồ lô, cây cho quả dài …Còn gì thích hơn khi mỗi ngày thức dậy bạn sẽ được nhìn thấy những quả bầu trĩu nặng trong sân vườn nhà bạn.

5. Cây dưa leo (dưa chuột)

dây leo
Cây dưa leo (dưa chuột)

Có nhiều giống dưa leo khác nhau thuộc cây thân thảo hằng niên, thân dài, có nhiều tua cuốn để bám khi bò là cây trồng rất phổ biến hiện nay.

Khi bắt đầu hình thành quả đến thường có màu xanh đậm, xanh nhạt, có hay không có hoa văn (sọc, vệt, chấm). khi chín trái chuyển sang màu vàng sậm, nâu hay trắng xanh. Trong  quả dưa leo chứa các vitamin và khoáng tố mang lại những lợi ích sức khỏe mà không phải bất cứ loại củ quả hay trái cây nào cũng có. Dưa leo có thể ăn sống rất giòn,mát hay dùng để chể chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau. Với những bạn nữ có thể dùng dưa leo sắt nhỏ đắp mặt nạ thì vô cùng tốt luôn.

6. Cây su su

dây leo
Cây su su

Cây này có lá rộng, thân cây dây leo trên mặt đất hoặc trên giàn rất thích hợp trồng làm bóng râm trông vườn nhà bạn vì loại cây này vừa dễ trồng lại dễ chăm sóc tốn ít công.

Quả su su trông giốngnhư hình quả lê có cạnh lồi dọc và sần sùi, da mỏng màu xanh nhạt, thịt quả dày, trong ruột quả chứa một hạt lớn. Người ta thường dùng su su để nấu canh hay xào với thịt cũng đều rất ngon.

 

7. Cây nho (dây leo)

dây leo
Cây nho

Cây nho ưa khí hậu khô và nhiều nắng, độ ẩm không khí thường là loài cây cho quả và đem lại bóng râm này đã được trồng ở khắp nơi, có nhiều giống nho khác nhau, với màu sắc quả cũng khác nhau tùy loại.

Quả nho mọc thành chùm chúng có màu đen, lam, vàng, lục, đỏ-tía hay trắng. Khi chín, quả nho có thể ăn tươi hoặc được sấy khô để làm nho khô, cũng nhưđược dùng để sản xuất các loại rượu vang, thạch nho, nước quả, dầu hạt nho…

8. Cây mướp

dây leo
Cây mướp

Là một loại cây thảo dạng dây leo, lá mọc so le, cho rất sai quả, cũng được trồng trên giàn tự nó cò thể leo lên và phát triển rất nhanh. Vừa để che mát và làm cảnh rất đẹp.

Quả mướp dài có màu xanh mơn mỡn dọc theo phần thân thường có vạch sọc. Đa phần quả thường dùng làm thực phẩm nấu ăn  hằng ngày rất ngon, ngoài ra còn được dùng để làm vật cọ rửa chén bát từ xơ của quả mướp chín.

9. Cây bí đao

dây leo
Cây bí đao

Là loài thực vật thuộc dạng dây leo, không quá khó nên loại cây này được trồng ở nhiều để làm cảnh và che bóng mát . có khả năng sinh trưởng phát triển khỏe, thích ứng rộng, chống chịu sâu bệnh rất tốt.

Quả thường có màu xanh lục thuôn dài, lúc non có lông cứng, khi già có sáp ở mặt ngoài, có vị ngọt, tính lạnh, không độc Có thể dùng bí đao ăn luộc hoặc nấu canh hay dùng làm nước thanh nhiệt giải độc, mứt bí đao thường dùng trong dịp Tết.

10. Cây khổ qua (mướp đắng)

dây leo
Cây khổ qua

là loại cây dễ trồng, dễ sống, hầu như đất nào cũng trồng được. Nên làm giàn leo cho cây nhanh phát triển hay trồng gần hàng rào xung quanh nhà để cay dễ dàng bò lên.

Quả Quả hình thoi, mặt ngoài có nhiều u lồi, chưa chín có mầu vàng xanh, khi chín màu vàng cam, có vị đắng, tính mát, không độc. Người ta thường dùng để ăn sống, nấu canh,chiên xào trong bữa cơm hằng ngày rất bổ dưỡng. Bạn cũng nên trồng thử loại cây này nhé biết đâu bạn sẽ rất thích ngắm nhìn chúng.

Hãy cùng 10Hay chia sẻ những thông tin bổ ích, kinh nghiệm thiết thực cho cuộc sống bằng cách share bài viết cho mọi người cùng tham khảo nhé. Ngoài ra các bạn có thể comment ý kiến mình phía dưới để giúp 10Hay hoàn thiện hơn.

Xem thêm:

Top 10 loại dây leo cho bóng mát và làm thực phẩm vô cùng bổ dưỡng
Đánh giá bài viết

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here