Top 10 thực phẩm tăng cường trí nhớ cho sĩ tử mùa thi

0
23
Đánh giá bài viết

Để đảm bảo sức khỏe và trí nhớ cho học sinh và các sĩ tử trong mùa thi thì luôn cần một chế độ dinh dưỡng  đảm bảo đủ 4 nhóm chất là: đạm, béo, đường, vitamin và khoáng chất. Bên cạnh đó việc lựa chọn thực phẩm phù hợp cũng có thể cung cấp sức mạnh cho bộ não, giúp bộ não tổ chức tốt hơn, suy nghĩ nhanh hơn và tăng cường trí nhớ. Hãy thêm top 10 loại thực phẩm sau đây vào chế độ ăn của bạn để bộ não hoạt động hết công suất, trí nhớ luôn ở trạng thái tốt, giúp các sĩ tử chuẩn bị tốt nhất trong các kì thi.

1. Trứng

thực phẩm tăng cường trí nhớ
Trứng

Trứng là nguồn cung cấp protein, chất dinh dưỡng, đặc biệt là choline và các loại vitamin B. Choline có trong lòng đỏ trứng gà, loại chất này có vai trò quan trọng trong việc sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh trong não giúp điều chỉnh tâm trạng, hành vi và bộ nhớ. Nó cũng hỗ trợ sự tỉnh táo và cải thiện hiệu năng nhận thức.

2. Ngũ cốc

ngucoc
Ngũ cốc

Ngũ cốc như gạo nâu, bột yến mạch và các sản phẩm ngũ cốc khác được làm từ 100% bột mỳ là loại thực phẩm rất tốt cho trí nhớ. Những loại thực phẩm này làm tăng lượng máu cung cấp oxy cho não và giúp não được cung cấp đầy đủ glucose. Những tác dụng này của ngũ cốc giúp não hoạt động đúng chức năng của mình.
Đặc biệt là bột yến mạch, trong yến mạch có chứa các thành phần như vitamin E, B, kali và kẽm giúp hoàn thiện khả năng nhận thức. Dùng bột yến mạch làm bữa sáng sẽ cung cấp nhiều dưỡng chất cho ngày mới hoạt động hiệu quả.

3. Các loại rau xanh

sinhtorauxanh
Các loại rau xanh

Các loại ra lá xanh như bông cải xanh, cải bắp, súp lơ và rau bina rất giàu vitamin B6, B12 và folate. Các hợp chất này cần thiết để não giảm mức độ homocysteine, nguyên nhân gây nên hiện tượng quên lãng, thậm chí là bệnh Alzheimer.

4. Cá

thực phẩm tăng cường trí nhớ

Nhiều nghiên cứu đã cho thấy người ăn cá thường xuyên sẽ ít gặp các vấn đề như mất trí nhớ. Các loại cá nhớ cá hồi, cá thu, cá mòi …rất giàu omega-3. Axit béo omega-3 là chất cần thiết cho sự phát triển và duy trí các chức năng của bộ não. Axit béo là loại chất cơ thể không thể tự sản xuất ra được, vì vậy bạn phải cung cấp nó quá đường ăn uống. Loại axit này có vai trò quan trọng trong việc duy trì các chức năng của não và tăng cường sự tập trung.

5. Hạnh nhân

thực phẩm tăng cường trí nhớ
Hạnh nhân

Cũng giống như cá hồi, hạnh nhân rất giàu axit béo omega-3. Hạnh nhân cũng rất giàu chất chống oxy hóa, bao gồm cả vitamin E. Chất chống oxy hóa thông tin liên lạc hỗ trợ tế bào não thông qua các chất dẫn truyền thần kinh và tăng sự lưu thông máu, đặc biệt là mạng lưới rộng lớn các mạch máu của não, cho phép bạn tập trung, tỉnh táo và tăng cường trí nhớ.

6. Táo

thực phẩm tăng cường trí nhớ
Táo

Táo có chứa hàm lượng quercetin cao, một chất chống oxy hóa đã được chứng minh để bảo vệ chống lại bệnh Alzheimer. Ngoài việc giúp bảo vệ bộ nhớ vàbộ não của bạn, táo cũng đã được chứng minh làm giảm nguy cơ cho nhiều bệnh ung thư.

7. Trà xanh

tra
Trà xanh

Trà xanh có rất nhiều lợi ích về sức khỏe, bao gồm cả việc cải thiện trí nhớ. Thành phần của trà xanh gồm polyphenols, flavonoids là những loại chất giúp hạn chế hiện tượng mất các tế bào thần kinh. Flavonoids còn sản xuất là một loại chất giúp loại bỏ các mảng bám trong não của các bệnh nhân Alzheimer.

8. Quả Việt Quất

vietquat
Quả Việt Quất

Việt Quất là nguồn cung cấp chất oxy hóa cao, vitamin C và chất xơ. Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra, một chế độ ăn có nhiều quả việt quất sẽ cải thiện năng lực học tập và trí nhớ. Quả việt quất là loại thực phẩm tốt nhất cho não. Chúng kích thích tế bào não phát triển, bảo vệ não chống lại hiện tượng oxy hóa stress và giảm các tác động liên quan đến hiện tượng mất trí nhớ do tuổi già.

9. Quả bơ

tăng cường trí nhớ
Quả bơ

Quả bơ có chứa loại chất béo không bão hòa đơn là loại chất béo giúp não hoạt động tốt. Chất béo không bão hòa đơn giúp duy trì đường huyết ở mức bình thường. Chúng còn giúp ngăn ngừa bệnh huyết áp cao cũng như ngăn ngừa đột quỵ.

10. Khoai lang

khaoi
Khoai lang

Khoai lang là loại thực phẩm rất bổ dưỡng với bộ não. Chúng rất giàu carbohydrates, vitamin B6, chất chống oxy hóa. Khoai lang không chỉ có tác dụng lọc máu mà còn giúp bộ não cải thiện sức mạnh một cách đáng kể.

Các bạn nên chú ý các thực phẩm trên chỉ giúp bạn có được sức khỏe tốt nhất chứ không đảm bảo bạn có thi được hay không nhé. Bạn muốn thi tốt thì bạn phải chuẩn bị trong suốt thời gian học cấp 3 của bạn chứ không phải đến bây giờ mới chuẩn bị thi Đại Học là không kịp đâu nhé. Kiến thức bạn tự học, tự tìm hiểu và khám phá sẽ giúp bạn nhớ dai, lâu và nhiều sáng tạo cũng như không bất ngờ trước các đề thi mới lạ hay khó. Vì bạn đã có nền tản kiến thức vững chắc và bạn có các giải pháp để đối ứng mọi tình huống đề thi có thể cho. Chúc bạn thành công nhé.

Giúp 10Hay:

  • Bình luận góp ý để bài viết được đầy đủ và chính xác hơn
  • Like và Share bài viết nếu bạn thấy hữu ích cho mọi người
  • Like Fanpage 10Hay để theo dõi bài viết trên Facebook
Chia sẻ

Viết trả lời