Bạn là người Hà Nội thì chắc không hề lạ lẫm gì với các món ăn đặc sản của Hà Nội phải không? Nhưng nếu bạn là người mới ghé thăm thủ đô hay là khách du lịch thì làm sao để biết đâu là món ăn đặc sản của Hà Nội mà nếm thử. Bài viết sau đây sẽ là gợi ý 10 món ăn đặc sản ngon không cưỡng nổi mà khi ghé thăm Hà Nội bạn không thể không ăn.
1. Bún chả
Nhắc đến bún chả người ta phải nhớ đến Hà Nội bởi đây là món ăn đã lọt tóp 10 món ngon đường phố tuyệt nhất thế giới. Ăn bún chả Hà Nội bạn sẽ cảm nhận được phong vị truyền thống đậm đà của người Hà Nội. Bún chả có hương vị đặc trưng không pha lẫn các hỗn tạp khác. Bạn sẽ được thưởng thức miếng chả với gia vị đã được thấm cùng nước chấm ngon ăn kèm bún rối và đu đủ xanh giòn tan, nếu thêm chút rau sống thì tuyệt vời. Không chỉ là món ăn thường ngày của người Hà Nội mà bún chả còn khiến khách du lịch phải mê mẩn đến lạ.
2. Phở Hà Nội
Ngoài bún chả, phở Hà Nội cũng là món ngon không thể cưỡng lại được. Phở được bắt nguồn từ bao đời nay của người dân Hà Thành chính gốc. Phở có nhiều loại cho bạn lựa chọn tùy vào sở thích ẩm thực của mỗi người như: phở bò (Lò Đúc, bờ hồ), phở gà (Quán Thánh, Tôn Đức Thắng), phở áp chảo (Bát Đàn)… Mỗi loại đều có hương vị và cái ngon đặc trưng riêng. Đến Hà Nội đừng quên ăn phở các bạn nhé.
3. Bún đậu mắm tôm
Bún đậu mắm tôm món ăn quen thuộc không chỉ của sinh viên, chị em văn phòng mà các anh cung mê mẩn không cưỡng lại được. So với bún chả và phở thì bún đậu mắm tôm không chỉ ngon mà còn khá rẻ tiền, chỉ 15-20K là bạn đã có ngay một suất bún đậu mắm tôm đầy đủ mà ăn thì ngon và no thôi rồi.
4. Bún thang
Bún thang là món ăn bình dị nhưng lại rất kì công khi chế biến. Bạn sẽ có một bát bún thang với đầy đủ các nguyên liệu là lườn gà xé nhỏ, giò lụa thái sợi, trứng gà rán và bún. Bún thang không chỉ ngon mà còn hấp dẫn ở màu sắc kết hợp giữa màu trắng vàng của thịt gà, màu vàng của trứng, hồng nhạt của giò lụa. Địa chỉ gợi ý ăn bún thang ngon cho bạn là tại số 32 và 48 Cầu Gỗ nha.
5. Bánh cốm
Bánh cốm làng vòng nổi tiếng Hà Nội bởi màu xanh tươi của cốm cùng hương vị thơm ngon dịu mát tạo sự lôi cuốn không hề nhẹ của món đặc sản này. Đến Hà Nội, du khách không chỉ thưởng thức bánh cốm tận nơi mà còn mua về làm quà biếu quà tặng cho người thân bạn bè. Một món quà vừa đẹp mắt, thơm ngon lại vừa mang đậm hương vị truyền thống Hà Nội.
6. Bánh tôm hồ Tây
Đến Hà Nội đừng quên thưởng thức bánh tôm nhé vì đây cũng là một trong những món ăn đắt giá của người dân Thủ Đô. Đặc biệt, món ăn này bạn cần ăn lúc nóng thì mới cảm nhận được vị giòn và tôm cũng không bị tanh. Bánh tôm ăn kèm với nước chấm chua ngọt cay cùng dưa ghém để giảm bớt độ ngán của món ăn.
Bạn có thể ghé thăm địa chỉ bánh tôm ngon tại Hà Nội: nhà hàng tôm Hồ Tây, Đườn Thanh Niên, Quận Tây Hồ, Hà Nôi.
7. Bánh cuốn Thanh Trì
Mảnh đất thủ đô với món bánh cuốn Thanh Trì tôn thêm nét ẩm thực duyên dáng mà hiếm khi khách đến không nếm thử. Bánh cuốn Thanh Trì không hề kén người ăn bởi nó là món ăn khá quen thuộc và bình dị. Bánh cuốn Thanh Trì được tráng một cách khéo léo thành những lớp mỏng ăn kèm với nước chấm và chả và rau thơm. Bánh có hương vị dịu mát, dễ ăn nên đã khiến bao khách du lịch phải trầm trồ khen ngợi. Địa chỉ bánh cuốn ngon tại 62 Tô Hiến Thành Hà Nội.
8. Chả cá Lã Vọng
Char cá Lã Vọng món ăn lâu đời của người Hà Nội được làm từ cá lăng, tuy nhiên cá lăng ngày nay rất hiếm nên thay vào đó là cá quả (hay còn gọi là cá chuối). Chả cá ăn khi còn nóng, ăn kèm bánh đa nướng, bún rối, rau thơm và rưới nước mỡ, lạc rang vào thì ngon trên cả tuyệt vời. Quán chả cá Lã Vọng ngon tại số 14. Chả Cá mà du khách có thể ghé thăm.
9. Chả rươi Hà Nội
Chả rươi có vị đặc biệt hơn những món khác nên nếu có cơ hội nếm thử một lần bạn sẽ rất khó quên. Chả rươi với mùi thơm nức đặc trưng ăn ngon nhất vào thời điểm cuối hè sang thu với cái se lạnh đầu mùa. Quán chả rươi nổi tiếng Hà Nội nằm trên đường Lò Đúc, bạn hãy ghé thăm để thưởng thức nhé.
10. Lòng nướng phố Gầm Cầu
Nếu ai mê mẫn món lòng thì khi đến Hà Nội không thể không ghé thăm và thưởng thức món lòng nướng ở phố Gầm Cầu. Đây là món ăn mới lạ nhưng cũng đầy hấp dẫn. Trời lạnh mà được cùng nhau ngồi nước lòng bên bếp lửa hồng và thưởng thức món lòng nướng chấm tương ớt pha loãng cay cay thì còn gì bằng.
10hay vừa gợi ý các bạn 10 món ăn đặc sản của Hà Nội không thể bỏ qua khi ghé thăm thủ đô. Hãy cùng nhau thưởng thức để thấy được nét độc đáo của ẩm thực Hà Nội nhé. Chúc các bạn ngon miệng!
Xem thêm: